Administración de Cocinas

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#Administración de Cocinas·4º Turismo (IPN)

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Generalidades sobre el Distintivo H

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He publicado nuevos test de 4º Administración de Cocinas: Formato-Analisis-de-Puesto.pdf

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He publicado nuevos apuntes de 4º Administración de Cocinas: Servicio-del-Vino.pdf

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SEGURIDAD-DE-UN-RESTAURANTE-EN-EL-AREA-DE.pdf

He publicado nuevos apuntes de 4º Administración de Cocinas: SEGURIDAD-DE-UN-RESTAURANTE-EN-EL-AREA-DE.pdf

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Recepcion-de-materias-primas.pdf

He publicado nuevos trabajos de 4º Administración de Cocinas: Recepcion-de-materias-primas.pdf

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IMPORTANCIA-DE-LA-ETICA-EN-LA-PRESTACION-DE.pdf

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He publicado nuevos trabajos de 4º Administración de Cocinas: Competencias-laborales-determinadas-por-la-OIT.pdf

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