TEMA-5-METODOS-Y-TECNOLOGIAS-PARA-LA-CONSERVACION-DE-LOS-ALIMENTOS.-ALTERACION-DE-LOS-ALIMENTOS-DURANTE-LA-CONSERVACION.pdf

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Asignatura

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Grado en Dirección Hotelera (UAB)

Alimentació, Higiene i Seguretat Alimentària

Fecha de subida

28 jul 2025

Categoría

apuntes

Etiquetas

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apuntes

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