Analisis y Tecnología de Alimentos

Todo

Apuntes

Exámenes

Prácticas

chevron_left

chevron_right

#Analisis y Tecnología de Alimentos·2º Grado en Nutrición Humana y Dietética (UVA)

examenes

PREGUNTAS-POR-TEMAS.pdf

He publicado nuevos examenes de 2º Analisis y Tecnología de Alimentos: PREGUNTAS-POR-TEMAS.pdf

2 páginas

#Analisis y Tecnología de Alimentos·2º Grado en Nutrición Humana y Dietética (UVA)

apuntes

Apuntes-completos.pdf

He publicado nuevos apuntes de 2º Analisis y Tecnología de Alimentos: Apuntes-completos.pdf

64 páginas

#Analisis y Tecnología de Alimentos·2º Grado en Nutrición Humana y Dietética (UVA)

examenes

Preguntas-examen-respondidas-por-temas.pdf

He publicado nuevos examenes de 2º Analisis y Tecnología de Alimentos: Preguntas-examen-respondidas-por-temas.pdf

11 páginas

@Anónimo

#Analisis y Tecnología de Alimentos·2º Grado en Nutrición Humana y Dietética (UVA)

apuntes

AyTA

He publicado nuevos apuntes de 2º Analisis y Tecnología de Alimentos: AyTA

Tema-1.-Intro-al-AyTA.pdf

Tema-2.-Analisis-de-los-alimentos.pdf

Tema-3.-Determinacion-de-componentes-de-los-alimentos.pdf

Tema-4.-Metodos-instrumentales-aplicados-al-analisis-de-alimentos.pdf

Tema-5.-Analisis-sensorial-de-los-alimentos.pdf

Tema-6.-Analisis-de-textura-de-los-alimentos.pdf

@Anónimo

#Analisis y Tecnología de Alimentos·3º Nutrición y Dietética (USS)

apuntes

Analisis-y-Tecnologia-de-Alimentos-Sesion-7.pdf

He publicado nuevos apuntes de 3º Analisis y Tecnología de Alimentos: Analisis-y-Tecnologia-de-Alimentos-Sesion-7.pdf

4 páginas

#Analisis y Tecnología de Alimentos·2º Grado en Nutrición Humana y Dietética (UVA)

apuntes

AYTA

He publicado nuevos apuntes de 2º Analisis y Tecnología de Alimentos: AYTA

TEMA-1-DEF.pdf

TEMA-2-AYTA.pdf

TEMA-3-AYTA-DEF.pdf

TEMA-3.2-AYTA-DEF.pdf

TEMA-4-AYTA-DEF.pdf

TEMA-6-Y-7-AYTA-DEF.pdf

#Analisis y Tecnología de Alimentos·2º Grado en Nutrición Humana y Dietética (UVA)

apuntes

AyTA

He publicado nuevos apuntes de 2º Analisis y Tecnología de Alimentos: AyTA

19.pdf

20.pdf

22.pdf

21.pdf

5.pdf

4.pdf

@Anónimo

#Analisis y Tecnología de Alimentos·2º Grado en Nutrición Humana y Dietética (UVA)

apuntes

Curso 2020/2021

He publicado nuevos apuntes de 2º Analisis y Tecnología de Alimentos: Curso 2020/2021

Tema-19-conservacion-eliminacion-agua.pdf

Tema-20-Conservacion-metodos-fisicos.pdf

Tema-22-Aditivos.pdf

@Anónimo

#Analisis y Tecnología de Alimentos·2º Grado en Nutrición Humana y Dietética (UVA)

examenes

test-AYTA.pdf

He publicado nuevos examenes de 2º Analisis y Tecnología de Alimentos: test-AYTA.pdf

14 páginas

#Analisis y Tecnología de Alimentos·2º Grado en Nutrición Humana y Dietética (UVA)

apuntes

AyTA

Faltan los temas 9 y 21 porque no entraron en el examen

Tema-1-AyTA.docx

Tema-2-AyTA.docx

Tema-5-AyTA.docx

Temas-6-Y-7-AyTA.docx

Temas-13-Y-14.docx

Tema-3-AyTA.docx

@Anónimo

#Analisis y Tecnología de Alimentos·2º Grado en Nutrición Humana y Dietética (UVA)

apuntes

Beatriz Velasco Arranz

He publicado nuevos apuntes de 2º Analisis y Tecnología de Alimentos: Beatriz Velasco Arranz

Practicas-de-laboratorio.pdf

Casos-practicos.pdf

Test-examen-online-2020.pdf

#Analisis y Tecnología de Alimentos·2º Grado en Nutrición Humana y Dietética (UVA)

apuntes

PREGUNTAS-AyTA-2019.docx

He publicado nuevos apuntes de 2º Analisis y Tecnología de Alimentos: PREGUNTAS-AyTA-2019.docx

word

#Analisis y Tecnología de Alimentos·2º Grado en Nutrición Humana y Dietética (UVA)

apuntes

Apuntes AytA

He publicado nuevos apuntes de 2º Analisis y Tecnología de Alimentos: Apuntes AytA

TEMA-4-Y-5.docx

TEMA-9.docx

TEMA-1-y-2.docx

Notas-anadidas-al-tema-6-y-7.docx

TEMAS-6-Y-7.docx

Fluorimetria.docx

#Analisis y Tecnología de Alimentos·2º Grado en Nutrición Humana y Dietética (UVA)

examenes

Preguntas-frecuentes-ATA.pdf

He publicado nuevos examenes de 2º Analisis y Tecnología de Alimentos: Preguntas-frecuentes-ATA.pdf

11 páginas

#Analisis y Tecnología de Alimentos·2º Grado en Nutrición Humana y Dietética (UVA)

practicas

CUADERNO-PRACTICAS-18-19.pdf

He publicado nuevos practicas de 2º Analisis y Tecnología de Alimentos: CUADERNO-PRACTICAS-18-19.pdf

45 páginas

#Analisis y Tecnología de Alimentos·2º Grado en Nutrición Humana y Dietética (UVA)

apuntes

ATA

He publicado nuevos apuntes de 2º Analisis y Tecnología de Alimentos: ATA

TEMA-17.pdf

TEMA-4-y-5-HCO-FIBRA-y-VITAMINAS.pdf

TEMA-9-TEXTURA.pdf

#Analisis y Tecnología de Alimentos·2º Grado en Nutrición Humana y Dietética (UVA)

apuntes

Apuntes-AyTA-2017-18.pdf

He publicado nuevos apuntes de 2º Analisis y Tecnología de Alimentos: Apuntes-AyTA-2017-18.pdf

157 páginas

#Analisis y Tecnología de Alimentos·2º Grado en Nutrición Humana y Dietética (UVA)

examenes

AyTA Exámen Corregido.pdf

He publicado nuevos examenes de 2º Analisis y Tecnología de Alimentos: AyTA Exámen Corregido.pdf

9 páginas

#Analisis y Tecnología de Alimentos·2º Grado en Nutrición Humana y Dietética (UVA)

apuntes

Esquemas

He publicado nuevos apuntes de 2º Analisis y Tecnología de Alimentos: Esquemas

esquema HCO y vitaminas.pdf

esquemas tema 6 y 7 métodos instrumentales.pdf

esquema alteraciones.pdf

esquemas conservación por frío.pdf

esquemas conservación 2.pdf

#Analisis y Tecnología de Alimentos·2º Grado en Nutrición Humana y Dietética (UVA)

apuntes

APUNTES Tema 19 Conservación de los alimentos por reducción de su contenido acuoso.pdf

He publicado nuevos apuntes de 2º Analisis y Tecnología de Alimentos: APUNTES Tema 19 Conservación de los alimentos por reducción de su contenido acuoso.pdf

7 páginas

#Analisis y Tecnología de Alimentos·2º Grado en Nutrición Humana y Dietética (UVA)

apuntes

APUNTES Tema 17 Congelación.pdf

He publicado nuevos apuntes de 2º Analisis y Tecnología de Alimentos: APUNTES Tema 17 Congelación.pdf

9 páginas

#Analisis y Tecnología de Alimentos·2º Grado en Nutrición Humana y Dietética (UVA)

apuntes

APUNTES Tema 16 Refrigeración.pdf

He publicado nuevos apuntes de 2º Analisis y Tecnología de Alimentos: APUNTES Tema 16 Refrigeración.pdf

6 páginas

#Analisis y Tecnología de Alimentos·2º Grado en Nutrición Humana y Dietética (UVA)

apuntes

APUNTES Tema 15 Conservación de los alimentos.pdf

He publicado nuevos apuntes de 2º Analisis y Tecnología de Alimentos: APUNTES Tema 15 Conservación de los alimentos.pdf

5 páginas

#Analisis y Tecnología de Alimentos·2º Grado en Nutrición Humana y Dietética (UVA)

apuntes

APUNTES Tema 12 Alteraciones físicas de los alimentos.pdf

He publicado nuevos apuntes de 2º Analisis y Tecnología de Alimentos: APUNTES Tema 12 Alteraciones físicas de los alimentos.pdf

2 páginas

#Analisis y Tecnología de Alimentos·2º Grado en Nutrición Humana y Dietética (UVA)

apuntes

APUNTES Tema 14 Alteraciones enzimáticas de los alimentos.pdf

He publicado nuevos apuntes de 2º Analisis y Tecnología de Alimentos: APUNTES Tema 14 Alteraciones enzimáticas de los alimentos.pdf

3 páginas

#Analisis y Tecnología de Alimentos·2º Grado en Nutrición Humana y Dietética (UVA)

apuntes

APUNTES Tema 9 Textura.pdf

He publicado nuevos apuntes de 2º Analisis y Tecnología de Alimentos: APUNTES Tema 9 Textura.pdf

7 páginas

#Analisis y Tecnología de Alimentos·2º Grado en Nutrición Humana y Dietética (UVA)

apuntes

APUNTES Tema 13 Alteraciones químicas de los alimentos.pdf

He publicado nuevos apuntes de 2º Analisis y Tecnología de Alimentos: APUNTES Tema 13 Alteraciones químicas de los alimentos.pdf

6 páginas

#Analisis y Tecnología de Alimentos·2º Grado en Nutrición Humana y Dietética (UVA)

apuntes

APUNTES Tema 11 Alteraciones biológicas de los alimentos.pdf

He publicado nuevos apuntes de 2º Analisis y Tecnología de Alimentos: APUNTES Tema 11 Alteraciones biológicas de los alimentos.pdf

4 páginas

#Analisis y Tecnología de Alimentos·2º Grado en Nutrición Humana y Dietética (UVA)

apuntes

APUNTES Tema 2 Clasificación de los alimentos.pdf

He publicado nuevos apuntes de 2º Analisis y Tecnología de Alimentos: APUNTES Tema 2 Clasificación de los alimentos.pdf

4 páginas

#Analisis y Tecnología de Alimentos·2º Grado en Nutrición Humana y Dietética (UVA)

apuntes

APUNTES Tema 3 Análisis de los alimentos I y II.pdf

He publicado nuevos apuntes de 2º Analisis y Tecnología de Alimentos: APUNTES Tema 3 Análisis de los alimentos I y II.pdf

17 páginas

#Analisis y Tecnología de Alimentos·2º Grado en Nutrición Humana y Dietética (UVA)

apuntes

APUNTES Tema 20 Radiaciones- presurización y otros métodos físicos.pdf

He publicado nuevos apuntes de 2º Analisis y Tecnología de Alimentos: APUNTES Tema 20 Radiaciones- presurización y otros métodos físicos.pdf

4 páginas

#Analisis y Tecnología de Alimentos·2º Grado en Nutrición Humana y Dietética (UVA)

apuntes

APUNTES Tema 1 Introducción al Análisis y Tecnología de los Alimentos.pdf

He publicado nuevos apuntes de 2º Analisis y Tecnología de Alimentos: APUNTES Tema 1 Introducción al Análisis y Tecnología de los Alimentos.pdf

2 páginas

#Analisis y Tecnología de Alimentos·2º Grado en Nutrición Humana y Dietética (UVA)

apuntes

APUNTES Tema 18 Conservación de los alimentos por calor.pdf

He publicado nuevos apuntes de 2º Analisis y Tecnología de Alimentos: APUNTES Tema 18 Conservación de los alimentos por calor.pdf

8 páginas

#Analisis y Tecnología de Alimentos·2º Grado en Nutrición Humana y Dietética (UVA)

apuntes

APUNTES Tema 4 HCO y fibra.pdf

He publicado nuevos apuntes de 2º Analisis y Tecnología de Alimentos: APUNTES Tema 4 HCO y fibra.pdf

9 páginas

#Analisis y Tecnología de Alimentos·2º Grado en Nutrición Humana y Dietética (UVA)

apuntes

APUNTES Tema 5 Determinación de vitaminas.pdf

He publicado nuevos apuntes de 2º Analisis y Tecnología de Alimentos: APUNTES Tema 5 Determinación de vitaminas.pdf

3 páginas

#Analisis y Tecnología de Alimentos·2º Grado en Nutrición Humana y Dietética (UVA)

apuntes

APUNTES Tema 6 y 7 Métodos instrumentales aplicados al análisis de alimentos.pdf

He publicado nuevos apuntes de 2º Analisis y Tecnología de Alimentos: APUNTES Tema 6 y 7 Métodos instrumentales aplicados al análisis de alimentos.pdf