APLICACIONES DE LA MICROBIOLOGÍA
apuntes
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Temario-Completo.pdf
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Informe-Practicas.pdf
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Apuntes 2022/2023
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Tema-2.-Fermentacion-alcoholica.pdf
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Tema-3.-Fermentacion-acetica.pdf
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Tema-4.-Cerveza-y-pan.pdf
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Tema-5.-Fermentacion-lactica.pdf
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Tema-6.-Fermentaciones-carnicas.pdf
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Tema-7.-Otros-alimentos-fermentados.pdf
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apuntes
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notas del profesor
son las notas que usa el para prepararse las clases
1-INTRODUCCION.pdf
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2-FERMENTACION-ALCOHOLICA-y-acetica-texto.pdf
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34-FERMENTACION-ALCOHOLICA-2-texto.pdf
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567-Fermentacion-lactica.pdf
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8-OTROS-ALIMENTOS-TRADICIONALMENTE-FERMENTADOS.pdf
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9-Aminoacidos-texto.pdf
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examenes
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exámenes Microbiología Aplicada Junio 2014-2015
es del grado de biotecnología pero el temario es muy parecido y repite preguntas
1er-parcial-Microbiologia-Aplicada-Junio-2014-2015.pdf
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Examen-Microbiologia-aplicadaJunio-2015b4.pdf
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EXAMEN-micro-aplicada.pdf
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Preguntas-Tema-2.pdf
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Preguntas-Tema-3-y-4.pdf
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Preguntas-Tema-5-6-7-8.pdf
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apuntes
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apuntes y examen
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examen-aplicaciones-micro.pdf
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Aplicaciones-de-Micro-temario-completo.pdf
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examenes
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Examen-aplicaciones-microbio.pdf
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apuntes
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APLICACIONES-DE-LA-MICROBIOLOGIA.pdf
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apuntes
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