Tema-15.pdf

Apuntes - Tabla-de-BA.pdf

Apuntes - T5Riesgos-abioticos-en-alimentos.pdf

Apuntes - T4Riesgos-biologicos-en-alimentos.pdf

Apuntes - T1Introduccion-a-la-Biotecnologia-agroalimentaria.pdf

Apuntes - T2Calidad-alimentaria.pdf

Apuntes - T3Aspectos-generales-de-seguridad-e-higiene-alimentaria.pdf

Apuntes - T6Sistemas-de-aseguramiento-de-la-inocuidad-de-los-alimentos.pdf

Apuntes - T.2.1.calidad-alimentaria.pdf

Apuntes - T2.5.AseguramientoInocuidad.pdf

Apuntes - T.2.2.higienealimentaria.pdf

Apuntes - T2.3.riesgosbiologicos.pdf

Apuntes - T.2.4.riesgosabioticos.pdf

Apuntes - Tabla-parasitos-y-micotoxinas.pdf

Apuntes - Tema-13241009131952.pdf

Apuntes - Tema-16241017110509.pdf

Apuntes - Tema-2.5.pdf

Apuntes - TABLAS-intoxicaciones-tema-3-segundo-parcial.pdf

Apuntes - Tema-11241002182102.pdf

Apuntes - Tema-22.pdf

Apuntes - Tema-17241014190240.pdf