Tema-5.-Lacteos.pdf

Apuntes - BALIM_4_GBT - APUNTES.pdf

Apuntes - Tema 3.1 Elaboración del vino.pdf

Exámenes - Primer-parcial-BALIM.pdf

Apuntes - Tema 3.5 Elaboración de productos lácteos.pdf

Apuntes - tema 3.3. Producción de cerveza.pdf

Apuntes - Tema 3.4 Elaboración del pan.pdf

Apuntes - Tema 3.2 Elaboración de vinagre.pdf

Apuntes - TEMA-2-BALIM.pdf

Apuntes - Tema-6-BALIM-PAN.pdf

Apuntes - Tema-1-BALIM.pdf

Apuntes - TEMA-3-BALIM.pdf

Apuntes - Tema-9-BALIM.pdf

Apuntes - Tema-7-BALIM.pdf

Apuntes - Tema-4-BALIM.pdf

Apuntes - Tema-8-BALIM.pdf

Apuntes - TEMA-5-BALIM.pdf

Apuntes - resumen-tema-1-alimentaria.pdf

Apuntes - resumen-TEMA-3-alimentaria.pdf

Apuntes - resumen-tema-2-alimentaria.pdf

Apuntes - Tema-9.-Aceitunas.pdf