Biotecnología de los Alimentos

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#Biotecnología de los Alimentos·4º Grado en Biotecnología (UPO)

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APUNTES

He publicado nuevos apuntes de 4º Biotecnología de los Alimentos: APUNTES

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TEMA-2-EL-VINO.pdf

TEMA-3-EL-PAN.pdf

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Informe-EPD-Cerveza.pdf

He publicado nuevos apuntes de 4º Biotecnología de los Alimentos: Informe-EPD-Cerveza.pdf

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Preguntas puntuables

He publicado nuevos examenes de 4º Biotecnología de los Alimentos: Preguntas puntuables

4-Caracterizar-levaduras.pdf

1-Cual-es-la-diferencia-entre-el-grupo-Saaz-y-Frohberg.pdf

2-Fermentacion-mixta-con-3-levaduras.pdf

3-Alumno-interno-Freixenet.pdf

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6-Determinacion-flora-aceituna.pdf

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Resúmenes

He publicado nuevos apuntes de 4º Biotecnología de los Alimentos: Resúmenes

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InformeCerveza-2022.pdf

He publicado nuevos apuntes de 4º Biotecnología de los Alimentos: InformeCerveza-2022.pdf

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Preguntas resueltas 2022

He publicado nuevos trabajos de 4º Biotecnología de los Alimentos: Preguntas resueltas 2022

Pregunta8-vegetales-fermentados.pdf

Pregunta1-cerveza.pdf

Pregunta4-vino.pdf

Pregunta6-vegetales-fermentados.pdf

Pregunta3-vino.pdf

Pregunta2-cerveza.pdf

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Resumenes completos 2022

He publicado nuevos trabajos de 4º Biotecnología de los Alimentos: Resumenes completos 2022

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Tema1-LaCerveza.pdf

Tema4-VegetalesFermentados.pdf

Tema5-LechesFermentadas.pdf

Tema3-ElPan.pdf

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Apuntes Completos y Ejercicios

He publicado nuevos apuntes de 4º Biotecnología de los Alimentos: Apuntes Completos y Ejercicios

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Tema-2.pdf

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Tema-4.pdf

IsaiasBuenoAndradesT5P1.pdf

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INFORME-CERVEZA.pdf

He publicado nuevos apuntes de 4º Biotecnología de los Alimentos: INFORME-CERVEZA.pdf

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PREGUNTAS ENTREGABLES

He publicado nuevos apuntes de 4º Biotecnología de los Alimentos: PREGUNTAS ENTREGABLES

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PREGUNTA-1-PAN.pdf

PREGUNTA-1-VEGETALES.pdf

PREGUNTA-1-VINO.pdf

PREGUNTA-2-CERVEZA.pdf

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ENTREGAS DE LOS TEMAS

He publicado nuevos apuntes de 4º Biotecnología de los Alimentos: ENTREGAS DE LOS TEMAS

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TEMA-2-VINO-ENTREGA.pdf

TEMA-3-PANIFICACION.pdf

TEMA-4-LACTEOS.pdf

TEMA-5-ACEITUNAS.pdf

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Resúmenes por temas

He publicado nuevos apuntes de 4º Biotecnología de los Alimentos: Resúmenes por temas

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Tema-1.pdf

Tema-3.pdf

Tema-4.pdf

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