Esquema-microorganismos-del-vino-y-otros-procesos-biotecnologicos.pdf

Exámenes - Preguntas-de-practicas.pdf

Exámenes - Mas-preguntas-de-practicas.pdf

Apuntes - TEMA-3-ELABORACION-DE-VINOS-TRANQUILOS.pdf

Apuntes - TEMA-2-FERMENTACION-ALCOHOLICA-ELABORACION-DE-CERVEZA..pdf

Apuntes - TEMA-2-BIOTECNOLOGIA-MICROBIANA.pdf

Apuntes - TEMA-4-ELABORACION-DE-VINOS-ESPUMOSOS..pdf

Apuntes - TEMA-10-ELABORACION-DE-VINAGRE.pdf

Apuntes - TEMA-9-MEJORA-TECNOLOGICA-DE-LEVADURAS-VINICAS.pdf

Apuntes - TEMA-7-IDENTIFICACION-DE-MICROORGANISMOS-INDUSTRIALES-Y-MONITORIZACION-DE-POBLACIONES..pdf

Apuntes - TEMA-9-BIOTECNOLOGIA-MICROBIANA.pdf

Apuntes - TEMA-1-INTRODUCCION.pdf

Apuntes - TEMA-7-BIOTECNOLOGIA-MICROBIANA.pdf

Apuntes - TEMA-3-BIOTECNOLOGIA-MICROBIANA.pdf

Apuntes - TEMA-5-BIOTECNOLOGIA-MICROBIANA.pdf

Apuntes - TEMA-5-AISLAMIENTO-Y-SELECCION-DE-LEVADURAS-Y-BACTERIAS-VINICAS..pdf

Apuntes - TEMA-8-AGUAS-RESIDUALES-Y-DE-CONSUMO.pdf

Apuntes - TEMA-8-BIOTECNOLOGIA-MICROBIANA.pdf

Apuntes - TEMA-6-BIOTECNOLOGIA-MICROBIANA.pdf

Apuntes - TEMA-6-CULTIVO-DE-LEVADURAS-INDUSTRIALES..pdf

Apuntes - TEMA-10-BIOTECNOLOGIA-MICROBIANA.pdf