Biotecnología y Seguridad Alimentaria
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apuntes 1 parcial
He publicado nuevos apuntes de Biotecnología y Seguridad Alimentaria: apuntes 1 parcial
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Biotecnología y Seguridad alimentarias
He publicado nuevos apuntes de Biotecnología y Seguridad Alimentaria: Biotecnología y Seguridad alimentarias
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He publicado nuevos apuntes de Biotecnología y Seguridad Alimentaria: Apuntes-BTSA.pdf
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FINAL ALIMENTARIA
He publicado nuevos apuntes de Biotecnología y Seguridad Alimentaria: FINAL ALIMENTARIA
TEMA-22-AGENTES-QUE-AMENAZAN-LA-INOCUIDAD-DE-LOS-ALIMENTOS-IV.pdf
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TEMA-17-FUTURO-DE-LA-BIOTECNOLOGIA-EN-EL-SECTOR-AGROALIMENTARIO.pdf
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TEMA-20-AGENTES-QUE-AMENAZAN-LA-INOCUIDAD-DE-LOS-ALIMENTOS-2.pdf
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TEMA-17-PROTECCION-AL-CONSUMIDOR.pdf
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TEMA-21-AGENTES-QUE-AMENAZAN-LA-INOCUIDAD-DE-LOS-ALIMENTOS-3-.pdf
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LECCION-MAGISTRAL-SEGURIDAD-ALIMENTARIA-.pdf
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Parcial Alimentaria (temas 1-16)
He publicado nuevos apuntes de Biotecnología y Seguridad Alimentaria: Parcial Alimentaria (temas 1-16)
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TEMA-9-INGENIERIA-GENETICA-APLICADA-A-LA-LEVADURA-DE-PANADERIA-.pdf
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TEMA-6-INGENIERIA-GENETICA-APLICADA-A-LA-OBTENCION-DE-ALIMENTOS.pdf
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TEMA-7-PLANTAS-MODIFICADAS-GENETICAMENTE.pdf
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TEMA-3-PANIFICACION.pdf
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TEMA-5-PRODUCTOS-DERIVADOS-CARNICOS-FERMENTADOS-.pdf
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