Control alimentario

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apuntes

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Control alimentario

Aquí teneís todos los apuntes en carpetas y ordenados para que os sea más fácil estudiarlo y encontrarlo. Con estos apuntes saqué una media de 9.9 en el grado

Tema-1-Introduccion-al-laboratorio.pdf
Tema-2-Reglamentacion-de-alimentaria.pdf
Tema-3-Calidad-alimentaria-y-grupos-de-alimentos.pdf
Tema-4-Adulteracion-y-alteracion-de-los-alimentos.pdf
TEMA-5-y-6-Tecnicas-de-toma-de-muestra-en-los-alimentos.pdf
SUNTACIAS-DE-LOS-ALIMENTOS.pdf

He publicado nuevos apuntes de Control alimentario: CONTROL-ALIMENTARIO-TEMAS-5-Y-6.pdf

6 páginas

He publicado nuevos apuntes de Control alimentario: CONTROL-ALIMENTARIO-T-1234.pdf

7 páginas

He publicado nuevos apuntes de Control alimentario: TEMA-16-Y-17.pdf

8 páginas

He publicado nuevos apuntes de Control alimentario: apunt-t.15-ctrl.pdf

7 páginas

He publicado nuevos apuntes de Control alimentario: t.14-aceite.pdf

4 páginas

He publicado nuevos apuntes de Control alimentario: t.13-huevo.pdf

5 páginas

He publicado nuevos apuntes de Control alimentario: t11-y-12-control.pdf

7 páginas

He publicado nuevos apuntes de Control alimentario: T.-7-y-8-control.pdf

7 páginas

He publicado nuevos apuntes de Control alimentario: T9-y-10-ctrl.pdf

7 páginas

He publicado nuevos apuntes de Control alimentario: Tema-4-Tecnicas-de-Control-y-Muestreo.pdf

6 páginas

He publicado nuevos apuntes de Control alimentario: Tema-4-Control-Alimentario.pdf

2 páginas

He publicado nuevos apuntes de Control alimentario: Tema-5-Calidad-Alimentaria.pdf

12 páginas

He publicado nuevos apuntes de Control alimentario: Tema-6-Analisis-Fisico-Quimico-Basico-de-los-Alimentos.pdf

6 páginas

He publicado nuevos apuntes de Control alimentario: Practica-determinacion-de-la-frescura-del-huevo.pdf

6 páginas

He publicado nuevos apuntes de Control alimentario: practica-frescura-del-pescado.pdf

2 páginas

He publicado nuevos apuntes de Control alimentario: resumen-pescados.pdf

6 páginas

Control alimentario tema 19 resumen

4 páginas

He publicado nuevos apuntes de Control alimentario: manualteoricolaboratoriov2.pdf

8 páginas

He publicado nuevos apuntes de Control alimentario: GuiaExamenControlAlimentarioLeche.pdf

4 páginas

He publicado nuevos apuntes de Control alimentario: UNIDAD-10-LECHE-Y-DERIVADOS.pdf

7 páginas

Resumen de control tema 17

5 páginas

Tema 16 resumen de control

3 páginas

Resumen tema 18 de control

5 páginas

He publicado nuevos apuntes de Control alimentario: Tema-6-y-7-CONTROL-ALIMENTARIO.pdf

11 páginas

He publicado nuevos apuntes de Control alimentario: Tema-6-CONTROL-ALIMENTARIO.pdf

5 páginas

He publicado nuevos apuntes de Control alimentario: resumen-cereales.pdf

4 páginas

Resumen del tema 12

7 páginas

apuntes

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CONTROL ALIMENTARIO

ASIGNATURA DE CONTROL ALIMENTARIO: - Resumenes. -Test -Esquemas

UT1.-Control-alimentario.-Reglamentacion-y-contaminantes-alimentarios.pdf
UT2.-Control-alimentario.-caracteristicas-y-calidad-de-los-alimentos.pdf
UT3.-Control-alimentario.-Elementos-y-procesos-responsables-de-la-modificacion-de-los-alimentos.pdf
Esquema-UT1.-Control-alimentario.png
Esquema-UT2.-Control-alimentario.png
Esquema-UT3.-Control-alimentario.png

He publicado nuevos apuntes de Control alimentario: Control-alimentario-tema-15.pdf

4 páginas

He publicado nuevos apuntes de Control alimentario: Control-alimentario-tema-14.pdf

4 páginas

apuntes tema 6 leche y 7 carnes

9 páginas

apuntes tema 4 muestreo y 5 APPCC

5 páginas

He publicado nuevos apuntes de Control alimentario: SEGUNDA-EVALUACION-CONTROL-2.pdf

4 páginas

He publicado nuevos apuntes de Control alimentario: T56-CONTROL-ALIMENTARIO.pdf

11 páginas

He publicado nuevos apuntes de Control alimentario: SEGUNDA-EVALUACION-CONTROL.pdf

3 páginas

Resumen control tema 13

5 páginas

Resumen del tema 11

5 páginas

Resumen tema 10

3 páginas

Resumen del tema 9

3 páginas

Resumen del tema 8 de control alimentario

4 páginas

He publicado nuevos apuntes de Control alimentario: Control-alimentario-temas-8-13.pdf

37 páginas

He publicado nuevos examenes de Control alimentario: CONTROL-Autoevaluaciones.docx

word

He publicado nuevos apuntes de Control alimentario: APPCC.pdf

18 páginas

Resumen de los temas 1 y 2

4 páginas

Resumen de temas 8 y 9

3 páginas

He publicado nuevos apuntes de Control alimentario: Control-examen-2.pdf

5 páginas

He publicado nuevos apuntes de Control alimentario: control-examen-1.pdf

9 páginas

He publicado nuevos apuntes de Control alimentario: tema-APPCC.pdf

4 páginas

He publicado nuevos apuntes de Control alimentario: T2.-Bioquimica-de-los-nutrientes.pdf

11 páginas

TEMA 1: INICIACION AL CONTROL ALIMENTARIO TEMA 2: REGLAMENTACIÓN ALIMENTARIA TEMA 7: SEGURIDAD EN EL LABORATORIO

10 páginas

tema 1 y 7

6 páginas

He publicado nuevos apuntes de Control alimentario: T2-Reglamentacion-Alimentaria.pdf

4 páginas

He publicado nuevos apuntes de Control alimentario: Inventario-Control-Alimentario-pdf.pdf

30 páginas

He publicado nuevos apuntes de Control alimentario: CONTROL-ALIMENTARIO.pdf

21 páginas

Inventario de material de laboratorio. ROSA: material volumétrico MORADO: material no volumétrico AMARILLO: de uso específico AZUL: equipos de laboratorio

17 páginas

Tema: Disoluciones

5 páginas

He publicado nuevos apuntes de Control alimentario: Tema 2 Calidad y Características Organolépticas de Alimentos.pdf

50 páginas

He publicado nuevos apuntes de Control alimentario: Tema 1 Reglamentación Alimentaria Básica.pdf

58 páginas

He publicado nuevos apuntes de Control alimentario: unidad-5.-adulteraciones.pdf

6 páginas