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He publicado nuevos apuntes de 4º Envases: temario
Tema-8.-Aseptico-23-24.pdf
Tema-9.-Vacio-y-Atmosfera-modificada-23-24.pdf
Tema-10.-Congelados-y-deshidratados.pdf
Tema-11.-Activos-e-inteligentes-23-24.pdf
Tema-12.1-Gestion-de-residuos-y-problematica-del-plastico-23-24.pdf
Tema-13.-Innovacion-en-el-envasado-alimentario.-Biopolimeros-23-24.pdf