Gestión de Calidad y Seguridad en la Industria Alimentaria
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Temario Gestión 2024
He publicado nuevos apuntes de Gestión de Calidad y Seguridad en la Industria Alimentaria: Temario Gestión 2024
Apuntes-CM1-Introduccion-a-la-seguridad-alimentaria.pdf
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Apuntes-CM3-Sistemas-de-autocontrol-en-la-industria-alimentiaria.pdf
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Apuntes-CM2-Contaminacion-biotica-de-los-alimentos-I.pdf
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Seminarios Gestion 2024
He publicado nuevos apuntes de Gestión de Calidad y Seguridad en la Industria Alimentaria: Seminarios Gestion 2024
Apuntes-SEM1-Investigacion-brotes-toxiinfecciones.pdf
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Apuntes-SEM2-RPHT.pdf
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Apuntes-SEM6-Estudio-vida-util-I-y-II.pdf
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TABLAS-TOXIINFECCIONES-ALIMENTARIAS.pdf
He publicado nuevos apuntes de Gestión de Calidad y Seguridad en la Industria Alimentaria: TABLAS-TOXIINFECCIONES-ALIMENTARIAS.pdf
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Magistrales 2024
He publicado nuevos apuntes de Gestión de Calidad y Seguridad en la Industria Alimentaria: Magistrales 2024
G11-CONTAMINACION-ABIOTICA.pdf
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G2-CONTAMINACION-BIOTICA-DE-LOS-ALIMENTOS-I.pdf
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G3-CONTAMINACION-BIOTICA-DE-LOS-ALIMENTOS-II.pdf
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T7-y-T8-aditivos-alimenticio.pdf
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SEMINARIO-3-CORREGIDO-Sistema-APPCC-III.-CASOS-PRACTICOS.pdf
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Seminarios 2024
He publicado nuevos apuntes de Gestión de Calidad y Seguridad en la Industria Alimentaria: Seminarios 2024
SEM2-PRINCIPIOS-GENERALES-DE-LOS-RPTH.pdf
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SEM3-IMPLANTACION-DEL-SISTEMA-DE-APPCC.pdf
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SEM1-INVESTIGACION-DE-BROTES-DE-TOXIINFECCIONES-ALIMENTARIAS.pdf
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EXAMEN-GESTION-JULIO-2024.pdf
He publicado nuevos examenes de Gestión de Calidad y Seguridad en la Industria Alimentaria: EXAMEN-GESTION-JULIO-2024.pdf
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EXAMEN-GESTION-ENERO-2024.pdf
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He publicado nuevos apuntes de Gestión de Calidad y Seguridad en la Industria Alimentaria: Tema-1.-Introduccion-a-la-seguridad-alimentaria2022-texto1.pdf
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