Gestion de Restauracion

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Anónimo

@Anónimo

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#Gestion de Restauracion·Grado en Turismo (UVIGO)

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temas teoría restauración

He publicado nuevos apuntes de Gestion de Restauracion: temas teoría restauración

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TEMA-1.-Introduccion-a-la-gestion-de-restauracion.odt

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TEMA-2.-Organizacion-de-empresas-de-restauracion.docx

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TEMA-3.-Planificacion-operaciones-y-procedimientos-basicos-en-restauracion.docx

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TEMA-4.-Gestion-de-costes-en-restauracion.docx

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Anónimo

@Anónimo

4año
#Gestion de Restauracion·Doble Grado en Turismo y Dirección Hotelera (UB)

apuntes

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Catering-management.pdf

He publicado nuevos apuntes de Gestion de Restauracion: Catering-management.pdf

pdf6 páginas
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