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ejercicios

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Actividades clase 2024-2025

He publicado nuevos ejercicios de Higiene Alimentaria: Actividades clase 2024-2025

2mes

Cuestionario 1: Pregunta sobre el vídeo "Chemical contaminants in food".pdf

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2mes

Cuestionario 2: Reglamento 852/2004.pdf

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14d

Cuestionario 3: NOAEL y TDI.pdf

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Cuestionario 4: HAPs y 3 MCPD, glicidol y sus ésteres.pdf

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6d

Cuestionario 5: Acrilamida.pdf

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1año

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APUNTES HIGIENE 23/24

He publicado nuevos apuntes de Higiene Alimentaria: APUNTES HIGIENE 23/24

1año

TEMA-1-INTRODUCCION.pdf

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1año

TEMA-2-LEGISLACION-ALIMENTARIA.pdf

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1año

TEMA-3-TOXICOS-DE-ORIGEN-ANIMAL.pdf

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1año

TEMA-4-TOXICOS-NATURALES-2.pdf

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2mes

tema-5-contaminante.pdf

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1mes

TEMA-6-sustancias-formadas-en-las-operaciones-tecnologicas.pdf

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Anónimo

@Anónimo

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RECOPILACION DE TEST

He publicado nuevos apuntes de Higiene Alimentaria: RECOPILACION DE TEST

6mes

11.1.pdf

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6.1.pdf

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5.1.pdf

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3.1.pdf

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2.1.pdf

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1.1.pdf

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TODOS LOS CUESTIONARIOS/TEST HIGIENE

He publicado nuevos apuntes de Higiene Alimentaria: TODOS LOS CUESTIONARIOS/TEST HIGIENE

10mes

Cuestionario-sobre-las-medidas-de-prevencion-de-la-aparicion-de-micotoxinas-en-especias-y-cereales.pdf

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10mes

NOAEL-y-TDI.pdf

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10mes

Aditivo-vs-coadyuvante-tecnologico-Cloruro-calcico.pdf

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10mes

HAPs-y-3-MCPD-glicidol-y-sus-esteres.pdf

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10mes

Actividades-contaminacion-abiotica-1.6.pdf

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10mes

Actividades-contaminacion-abiotica-1.7.pdf

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Esquemas

He publicado nuevos apuntes de Higiene Alimentaria: Esquemas

11mes

Toxicos-naturales-de-origen-vegetal.pdf

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11mes

Factores-intrinsecos.pdf

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Food Hygiene

He publicado nuevos apuntes de Higiene Alimentaria: Food Hygiene

1año

CHAPTER-1.pdf

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CHAPTER-2.pdf

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CHAPTER-3.pdf

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1año

CHAPTER-4.pdf

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Anónimo

@Anónimo

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