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Asignatura
Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UCLM)
HIGIENE DE LOS ALIMENTOS I
Fecha de subida
27 dic 2025
Categoría
apuntes
Etiquetas
Apuntes - Higiene-bacterias-parte-Javi-2.pdf
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22 páginas
5
0
Apuntes - TEMA-8-alteracion-en-los-alimentos.pdf
18 páginas
8
Apuntes - T1-HIGIENE.pdf
10 páginas
6
Apuntes - Seguridad-alimentaria.pdf
2 páginas
Otros - DILUCIONES-SERIADAS.docx
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Exámenes - PREGUNTAS-EXAMEN-HIGIENE-I.pdf
11 páginas
7
Apuntes - Bloque-III-higiene-I.pdf
20 páginas
Apuntes - BLOQUE-V-higiene.pdf
7 páginas
Apuntes - tema-8-higiene-I-hecho-por-mi.pdf
3
Apuntes - Preguntas-bacterias-Javi.pdf
12 páginas
1
Apuntes - HIGIENE-examen-tema-1-cosas.pdf
1 página
Apuntes - T3-H1.pdf
3 páginas
4
Apuntes - Tema-5-H.pdf
5 páginas
Apuntes - LABORATORIO-DE-ALIMENTOS-I.pdf
63 páginas
Apuntes - HIGIENE-examen-tema-2-cosas..pdf
Apuntes - 6.-METODOS-RAPIDOS.docx
Apuntes - EXAMEN-MICROBIOLOGICO-DE-alimentos-tema-7.pdf
23 páginas
Apuntes - MANUAL-DEL-manipulador-de-alimentos.pdf
31 páginas
Apuntes - TAXONOMIA.pdf
13 páginas
Apuntes - TEMA-8.pdf
