Higiene y seguridad alimentaria I
apuntes
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Apuntes Higiene y Seguridad Alimentaria I
He publicado nuevos apuntes de Higiene y seguridad alimentaria I: Apuntes Higiene y Seguridad Alimentaria I
TEMA-1-CONCEPTOS-GENERALES.pdf
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TEMA-2-DISPOSICIONES-BASICAS-DE-LA-LEGISLACION-ALIMENTARIA.pdf
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TEMA-3-ANALISIS-DEL-RIESGO.pdf
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TEMA-7-ANALISIS-DE-PELIGROS-Y-PUNTOS-DE-CONTROL-CRITICOS-APPCC.pdf
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TEMA-4-CONTROL-OFICIAL-DE-ESTABLECIMIENTOS-ALIMENTARIOS.pdf
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TEMA-5-PRUEBAS-PERICIALES-Y-PROCEDIMIENTO-SANCIONADOR.pdf
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Todo-higiene-I.-2324.pdf
He publicado nuevos apuntes de Higiene y seguridad alimentaria I: Todo-higiene-I.-2324.pdf
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recap-HSA1-mariangeles.pdf
He publicado nuevos apuntes de Higiene y seguridad alimentaria I: recap-HSA1-mariangeles.pdf
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Bacterias-tabla.pdf
He publicado nuevos apuntes de Higiene y seguridad alimentaria I: Bacterias-tabla.pdf
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Actividades clase
He publicado nuevos apuntes de Higiene y seguridad alimentaria I: Actividades clase
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Trabajo APPCC
He publicado nuevos apuntes de Higiene y seguridad alimentaria I: Trabajo APPCC
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RESUMEN-UNIDAD-4-HIGIENE.pdf
He publicado nuevos apuntes de Higiene y seguridad alimentaria I: RESUMEN-UNIDAD-4-HIGIENE.pdf
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REPASO-HIGIENE-I.pdf
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Tablas Microorganismos
He publicado nuevos apuntes de Higiene y seguridad alimentaria I: Tablas Microorganismos
Microorganismos-tema-3.4.2.pdf
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Microorganismos-tema-3.4.1.pdf
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Micotoxinas.pdf
He publicado nuevos apuntes de Higiene y seguridad alimentaria I: Micotoxinas.pdf
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Examen-clase.pdf
He publicado nuevos apuntes de Higiene y seguridad alimentaria I: Examen-clase.pdf
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Actividades resueltas 2022-2023
He publicado nuevos apuntes de Higiene y seguridad alimentaria I: Actividades resueltas 2022-2023
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LA-CAZA-DEL-TESORO.pdf
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Apuntes-2022-2023.pdf
He publicado nuevos apuntes de Higiene y seguridad alimentaria I: Apuntes-2022-2023.pdf
examenes
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Recopilacion-preguntas-H1.docx
He publicado nuevos examenes de Higiene y seguridad alimentaria I: Recopilacion-preguntas-H1.docx
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ACTIVIDADES HIGIENE
He publicado nuevos apuntes de Higiene y seguridad alimentaria I: ACTIVIDADES HIGIENE
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HIGIENE-I-LEGISLACION.pdf
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HIGIENE-I-22-23.pdf
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Higiene I
He publicado nuevos apuntes de Higiene y seguridad alimentaria I: Higiene I
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