Higiene y seguridad alimentaria I

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#Higiene y seguridad alimentaria I·4º Grado en Veterinaria (UEX)

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APUNTES HIGIENE T6

He publicado nuevos apuntes de 4º Higiene y seguridad alimentaria I: APUNTES HIGIENE T6

APUNTES-HIGIENE-T6.pdf
APUNTES-HIGIENE-T4.pdf
APUNTES-HIGIENE-T1-Y-2.pdf
TEMA-16-18-Y-19-HIGIENE.pdf
TEMA-24-31-HIGIENE.pdf
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Apuntes-higiene-I.pdf

Con anotaciones de clase

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Esquemas-HIGIENE-I.pdf

He publicado nuevos apuntes de 4º Higiene y seguridad alimentaria I: Esquemas-HIGIENE-I.pdf

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Apuntes Higiene y Seguridad Alimentaria I

He publicado nuevos apuntes de 4º Higiene y seguridad alimentaria I: Apuntes Higiene y Seguridad Alimentaria I

TEMA-1-CONCEPTOS-GENERALES.pdf
TEMA-2-DISPOSICIONES-BASICAS-DE-LA-LEGISLACION-ALIMENTARIA.pdf
TEMA-3-ANALISIS-DEL-RIESGO.pdf
TEMA-7-ANALISIS-DE-PELIGROS-Y-PUNTOS-DE-CONTROL-CRITICOS-APPCC.pdf
TEMA-4-CONTROL-OFICIAL-DE-ESTABLECIMIENTOS-ALIMENTARIOS.pdf
TEMA-5-PRUEBAS-PERICIALES-Y-PROCEDIMIENTO-SANCIONADOR.pdf
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Todo-higiene-I.-2324.pdf

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Bacterias-tabla.pdf

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Actividades clase

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Trabajo APPCC

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RESUMEN-UNIDAD-4-HIGIENE.pdf

He publicado nuevos apuntes de 4º Higiene y seguridad alimentaria I: RESUMEN-UNIDAD-4-HIGIENE.pdf

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REPASO-HIGIENE-I.pdf

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Tablas Microorganismos

He publicado nuevos apuntes de 4º Higiene y seguridad alimentaria I: Tablas Microorganismos

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Micotoxinas.pdf

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Actividades resueltas 2022-2023

He publicado nuevos apuntes de 4º Higiene y seguridad alimentaria I: Actividades resueltas 2022-2023

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LA-CAZA-DEL-TESORO.pdf
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Apuntes-2022-2023.pdf

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ACTIVIDADES HIGIENE

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HIGIENE-I-22-23.pdf

He publicado nuevos apuntes de 4º Higiene y seguridad alimentaria I: HIGIENE-I-22-23.pdf

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Higiene I

He publicado nuevos apuntes de 4º Higiene y seguridad alimentaria I: Higiene I

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Anónimo

@Anónimo

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Apuntes y Actividades de clase

He publicado nuevos apuntes de 4º Higiene y seguridad alimentaria I: Apuntes y Actividades de clase

Respuesta-Caza-del-tesoro.pdf
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FT-Pz-fresca-serrana-Hac.pdf
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Apuntes de Higiene I

He publicado nuevos apuntes de 4º Higiene y seguridad alimentaria I: Apuntes de Higiene I

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SALUD-PUBLICA-Y-ORGANISMOS-Y-LEGISLACION.docx
PROTECCION-DEL-CONSUMIDOR-FINAL.docx
ETIQUETADO-DE-LOS-PRODUCTOS-ALIMENTICIOS.docx
REQUISITOS-GENERALES-DE-HIGIENE-Y-TRAZABILIDAD.docx
NORMAS-DE-CALIDAD.docx
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Higiene I

He publicado nuevos ejercicios de 4º Higiene y seguridad alimentaria I: Higiene I

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He publicado nuevos apuntes de 4º Higiene y seguridad alimentaria I: Apuntes

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Tema-3.pdf
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Esquemas

He publicado nuevos apuntes de 4º Higiene y seguridad alimentaria I: Esquemas

Tema-3.docx
Tema-3.docx
Tema-3.docx
Tema-3.docx
Tema-1.docx
Tema-3.docx
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EXÁMENES HIGIENE

He publicado nuevos apuntes de 4º Higiene y seguridad alimentaria I: EXÁMENES HIGIENE

Examen-Higiene-2017-2o-Convocatoria.pdf
EXAMEN-HIGIENE-I-corregido.pdf
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He publicado nuevos apuntes de 4º Higiene y seguridad alimentaria I: apuntes-higiene-1.pdf

79 páginas
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He publicado nuevos apuntes de 4º Higiene y seguridad alimentaria I: HIGIENE-FINAL.pdf

60 páginas
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Exámenes 2021

He publicado nuevos examenes de 4º Higiene y seguridad alimentaria I: Exámenes 2021

HSA1-Enero-2021.pdf
HSA1-Enero-2021-Confinados.pdf
Cuestionarios-HSA1.pdf
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He publicado nuevos apuntes de 4º Higiene y seguridad alimentaria I: Todo-Higiene.pdf

77 páginas
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Higiene I

He publicado nuevos apuntes de 4º Higiene y seguridad alimentaria I: Higiene I

LAS-5-CLAVES-DE-LA-INOCUIDAD.pdf
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Higiene-I.docx
EXAMEN-HIGIENE-I-CORREGIDO.docx
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Apuntes Higiene I

He publicado nuevos apuntes de 4º Higiene y seguridad alimentaria I: Apuntes Higiene I

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