Higiene y seguridad alimentaria I

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Actividades clase

He publicado nuevos apuntes de Higiene y seguridad alimentaria I: Actividades clase

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Caza-del-tesoro.pdf

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Test-Libro-Blanco.pdf

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Trabajo APPCC

He publicado nuevos apuntes de Higiene y seguridad alimentaria I: Trabajo APPCC

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Plan-de-mantenimiento-de-la-cadena-de-frio-PPT.pdf

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Plan-de-mantenimiento-de-la-cadena-de-frio-WORD.pdf

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Tablas Microorganismos

He publicado nuevos apuntes de Higiene y seguridad alimentaria I: Tablas Microorganismos

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Microorganismos-tema-3.4.2.pdf

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Microorganismos-tema-3.4.1.pdf

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Actividades resueltas 2022-2023

He publicado nuevos apuntes de Higiene y seguridad alimentaria I: Actividades resueltas 2022-2023

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APPCC.pdf

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Ficha-tecnica.pdf

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LA-CAZA-DEL-TESORO.pdf

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RGHT.pdf

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ACTIVIDADES HIGIENE

He publicado nuevos apuntes de Higiene y seguridad alimentaria I: ACTIVIDADES HIGIENE

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LIBRO-BLANCO.pdf

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CAZA-DEL-TESORO.pdf

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@Anónimo

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Apuntes y Actividades de clase

He publicado nuevos apuntes de Higiene y seguridad alimentaria I: Apuntes y Actividades de clase

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Respuesta-Caza-del-tesoro.pdf

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BLOQUE-IV.pdf

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BLOQUE-II.pdf

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BLOQUE-III.pdf

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BLOQUE-I.pdf

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Apuntes de Higiene I

He publicado nuevos apuntes de Higiene y seguridad alimentaria I: Apuntes de Higiene I

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INTRODUCCION.docx

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SALUD-PUBLICA-Y-ORGANISMOS-Y-LEGISLACION.docx

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PROTECCION-DEL-CONSUMIDOR-FINAL.docx

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ETIQUETADO-DE-LOS-PRODUCTOS-ALIMENTICIOS.docx

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REQUISITOS-GENERALES-DE-HIGIENE-Y-TRAZABILIDAD.docx

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NORMAS-DE-CALIDAD.docx

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Apuntes

He publicado nuevos apuntes de Higiene y seguridad alimentaria I: Apuntes

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Tema-1.pdf

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Tema-4.pdf

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