Higiene y seguridad alimentaria II

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#Higiene y seguridad alimentaria II·5º Grado en Veterinaria (UCV)

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He publicado nuevos apuntes de 5º Higiene y seguridad alimentaria II: Tarjetas-peces.pdf

19 páginas
#Higiene y seguridad alimentaria II·4º Grado en Veterinaria (UEX)

apuntes

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Apuntes Higiene y Seguridad Alimentaria II

He publicado nuevos apuntes de 4º Higiene y seguridad alimentaria II: Apuntes Higiene y Seguridad Alimentaria II

TEMA-1-INSPECCION-ANTE-MORTEM.pdf
TEMA-2-TRANSPORTE-DE-ANIMALES-AL-MATADERO.pdf
TEMA-3-MATADEROS.pdf
TEMA-4-PROTECCION-DE-LOS-ANIMALES-EN-EL-MATADERO.pdf
TEMA-5-CONDICIONES-PARA-LA-OBTENCION-DE-CANALES.pdf
TEMA-6-INSPECCION-POST-MORTEM-DE-LOS-ANIMALES-CARNIZADOS.pdf
#Higiene y seguridad alimentaria II·5º Grado en Veterinaria (UCV)

practicas

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Tablas-de-inspeccion.pdf

He publicado nuevos practicas de 5º Higiene y seguridad alimentaria II: Tablas-de-inspeccion.pdf

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#Higiene y seguridad alimentaria II·5º Grado en Veterinaria (UCV)

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Teoria-completa-2024-2025.pdf

He publicado nuevos apuntes de 5º Higiene y seguridad alimentaria II: Teoria-completa-2024-2025.pdf

154 páginas
#Higiene y seguridad alimentaria II·5º Grado en Veterinaria (UCV)

examenes

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Higiene2Desarrollo2025.pdf

He publicado nuevos examenes de 5º Higiene y seguridad alimentaria II: Higiene2Desarrollo2025.pdf

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#Higiene y seguridad alimentaria II·5º Grado en Veterinaria (UCV)

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Identificacion-especies-pescado.pdf

He publicado nuevos apuntes de 5º Higiene y seguridad alimentaria II: Identificacion-especies-pescado.pdf

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#Higiene y seguridad alimentaria II·5º Grado en Veterinaria (UCV)

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LEGISLACION-HIGIENE-II.pdf

He publicado nuevos apuntes de 5º Higiene y seguridad alimentaria II: LEGISLACION-HIGIENE-II.pdf

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#Higiene y seguridad alimentaria II·5º Grado en Veterinaria (UCV)

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He publicado nuevos apuntes de 5º Higiene y seguridad alimentaria II: HIGIENE-II.pdf

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#Higiene y seguridad alimentaria II·5º Grado en Veterinaria (UCV)

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He publicado nuevos apuntes de 5º Higiene y seguridad alimentaria II: LEGISLACION.pdf

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#Higiene y seguridad alimentaria II·5º Grado en Veterinaria (UCV)

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UD1-Legislacion-Higiene-2.pdf

He publicado nuevos apuntes de 5º Higiene y seguridad alimentaria II: UD1-Legislacion-Higiene-2.pdf

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#Higiene y seguridad alimentaria II·5º Grado en Veterinaria (UCV)

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Apuntes por temas 2023

He publicado nuevos apuntes de 5º Higiene y seguridad alimentaria II: Apuntes por temas 2023

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2.2.pdf
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Tablas inspección post-mortem 2023.pdf

He publicado nuevos apuntes de 5º Higiene y seguridad alimentaria II: Tablas inspección post-mortem 2023.pdf

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