Universidad Católica de Valencia San Vicente MártirFacultad de Ciencias de la Actividad Física y del Deporte

Higiene y Seguridad Alimentaria

chevron_forwardUniversidadchevron_forwardUCVchevron_forwardFacultad de Ciencias de la Actividad Física y del Deportechevron_forward5º Doble Grado en Ciencias de la Actividad Física y del Deporte y en Nutrición Humana y Dietética (UCV)

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#Higiene y Seguridad Alimentaria·5º Doble Grado en Ciencias de la Actividad Física y del Deporte y en Nutrición Humana y Dietética (UCV)

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HIGIENE Y SEGURIDAD ALIMENTARIA

He publicado nuevos apuntes de 5º Higiene y Seguridad Alimentaria: HIGIENE Y SEGURIDAD ALIMENTARIA

INTRODUCCIÓN A LA HIGIENE ALIMENTARIA.pdf
LIMPIEZA Y DESINFECCIÓN.pdf
NORMATIVA-ESPECIFICA-DE-CALIDAD-EN-EL-SECTOR-ALIMENTARIO.pdf
MANIPULADORES-DE-ALIMENTOS.pdf
INSTALACIONES-Y-EQUIPOS.pdf
CONTROL-DE-PLAGAS.pdf