TEMA 12 Trastornos Nutritivos en la Infancia: Obesidad y comorbilidades
(HTA, hipercolesterolemia y trastornos hepáticos, ortopédicos y psicológicos)
Prevención
PROBLEMAS EN LA INFANCIA :
- Tienen una repercusión inmediata
- Se trasladan a la vida adulta
- Época de aprendizaje
Obesidad infantil: enfermedad crónica
● La obesidad es una entidad patológica que se caracteriza por
- Trastorno metabólico
- Aumento del ingreso calórico diario (sobrealimentación) y por un descenso del gasto
energético (sedentarismo)
- Aumento de la masa corporal grasa
● A partir de las medidas de peso en kg y talla en cm se calcula el Índice de Masa
Corporal (IMC):
- IMC (índice de masa corporal) = peso (kg)/talla (m²)
● Sobrepeso cuando el IMC es superior al P85 especifico para edad y sexo
● Obesidad cuando el IMC es superior al P97
● Clasificación de sobrepeso y grado de obesidad:
El z score es un índice de masa corporal que detecta:
- Normopeso IMCz score , por debajo del 1
- Sobrepeso IMC z score >1 y <2
- Obesidad moderada IMC z score >/= 2 y <3
- Obesidad severa IMC z score >/= 3
ESTUDIO DE VIGILANCIA DEL CRECIMIENTO “ALADINO”
(ALimentación, Actividad física, Desarrollo, Infantil y Obesidad)
Características del estudio
• Niños y niñas de 6 a 9,9 años.
• Ámbito: el territorio nacional, estratificando por CC.AA., incluyendo Ceuta y
Melilla.
• Tamaño muestral: muestra teórica de 7.500 niños y niñas siendo la muestra
final de 7.659 alumnos.
• Fechas del trabajo de campo: octubre de 2010 a mayo de 201
* Trás el covid, se ha empeorado, hay más casos de obesidad.
CAUSAS DE LA OBESIDAD
- Herencia, genes condiciona a las personas
- Alimentación
- Actividad Física
Factores Asociados con Sobrepeso/Obesidad (Estudio ALADINO 2015)
-Varones
-Bajo nivel
- instrucción de los padres
-No desayuno regular
- Bajo nivel socio-económico
- No lactancia materna
- No práctica deportiva
- Menos horas de sueño
- Peso al nacer
- Disponibilidad de medios de ocio en la habitación
- Antecedentes familiares de hipertensión/diabetes
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(HTA, hipercolesterolemia y trastornos hepáticos, ortopédicos y psicológicos)
Prevención
PROBLEMAS EN LA INFANCIA :
- Tienen una repercusión inmediata
- Se trasladan a la vida adulta
- Época de aprendizaje
Obesidad infantil: enfermedad crónica
● La obesidad es una entidad patológica que se caracteriza por
- Trastorno metabólico
- Aumento del ingreso calórico diario (sobrealimentación) y por un descenso del gasto
energético (sedentarismo)
- Aumento de la masa corporal grasa
● A partir de las medidas de peso en kg y talla en cm se calcula el Índice de Masa
Corporal (IMC):
- IMC (índice de masa corporal) = peso (kg)/talla (m²)
● Sobrepeso cuando el IMC es superior al P85 especifico para edad y sexo
● Obesidad cuando el IMC es superior al P97
● Clasificación de sobrepeso y grado de obesidad:
El z score es un índice de masa corporal que detecta:
- Normopeso IMCz score , por debajo del 1
- Sobrepeso IMC z score >1 y <2
- Obesidad moderada IMC z score >/= 2 y <3
- Obesidad severa IMC z score >/= 3
ESTUDIO DE VIGILANCIA DEL CRECIMIENTO “ALADINO”
(ALimentación, Actividad física, Desarrollo, Infantil y Obesidad)
Características del estudio
• Niños y niñas de 6 a 9,9 años.
• Ámbito: el territorio nacional, estratificando por CC.AA., incluyendo Ceuta y
Melilla.
• Tamaño muestral: muestra teórica de 7.500 niños y niñas siendo la muestra
final de 7.659 alumnos.
• Fechas del trabajo de campo: octubre de 2010 a mayo de 201
* Trás el covid, se ha empeorado, hay más casos de obesidad.
CAUSAS DE LA OBESIDAD
- Herencia, genes condiciona a las personas
- Alimentación
- Actividad Física
Factores Asociados con Sobrepeso/Obesidad (Estudio ALADINO 2015)
-Varones
-Bajo nivel
- instrucción de los padres
-No desayuno regular
- Bajo nivel socio-económico
- No lactancia materna
- No práctica deportiva
- Menos horas de sueño
- Peso al nacer
- Disponibilidad de medios de ocio en la habitación
- Antecedentes familiares de hipertensión/diabetes
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* LOS NIÑOS DEBEN DE HACER AL MENOS 1 HORA DE ACTIVIDAD FÍSICA AL DÍA
* HORAS DE SUEÑO:
Ambiente Obesogénico en el Hogar
Obsogénico hace referencia a aquel ambiente que nos rodea y que favorece al aumento de peso, obesidad u sobrepeso.
•Poco tiempo en familia
•Comida delante del televisor
•Nevera y despensas repletas de alimentos hipercalóricos
•Escaso control de la dieta de los niños
•Técnicas culinarias inadecuadas
• Insuficiente control de la calidad nutricional de alimentos y bebidas que se adquieren en
el colegio
• Insuficiente educación nutricional
• Insuficiente actividad física
• Escasez de espacios para práctica deportiva y ocio activo
• Oferta de alimentos a cualquier hora y en cualquier lugar ricos en energía y con escaso
o nulo aporte nutritivo
• Influencia de los medios de comunicación, industria alimentaria, moda, marketing y
publicidad en los cambios sufridos en los hábitos de vida.
Impacto Físico Enfermedad por exceso de grasa
-Asma
- Disminución de la movilidad
- Lipomastia
- Compresión por los tejidos (SAOS, HTA)
- Fricción de tejidos (intértrigo)
- Impacto del exceso de peso en articulaciones (escoliosis, enfermedad de Blount,
epifisiolisis, osteoartrtitis...)
- Disminución de la condición física cardiovascular
Adiposopatía
- Alteración de la glucemia en ayunas/Prediabetes
- Síndrome metabólico
- Hipertensión
- Disfunción menstrual(niñas)
- Pubertad precoz (niñas)
- Pubertad retrasada (niños)
- Hígado graso no alcohólico (HGNA)
- Dislipidemia
- Resistencia a la insulina
- Dm tipo 2
- Hiperuricemia
- Microalbuminuria
- Ginecomastia
- Colecistitis
Calidad de Vida
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* HORAS DE SUEÑO:
Ambiente Obesogénico en el Hogar
Obsogénico hace referencia a aquel ambiente que nos rodea y que favorece al aumento de peso, obesidad u sobrepeso.
•Poco tiempo en familia
•Comida delante del televisor
•Nevera y despensas repletas de alimentos hipercalóricos
•Escaso control de la dieta de los niños
•Técnicas culinarias inadecuadas
• Insuficiente control de la calidad nutricional de alimentos y bebidas que se adquieren en
el colegio
• Insuficiente educación nutricional
• Insuficiente actividad física
• Escasez de espacios para práctica deportiva y ocio activo
• Oferta de alimentos a cualquier hora y en cualquier lugar ricos en energía y con escaso
o nulo aporte nutritivo
• Influencia de los medios de comunicación, industria alimentaria, moda, marketing y
publicidad en los cambios sufridos en los hábitos de vida.
Impacto Físico Enfermedad por exceso de grasa
-Asma
- Disminución de la movilidad
- Lipomastia
- Compresión por los tejidos (SAOS, HTA)
- Fricción de tejidos (intértrigo)
- Impacto del exceso de peso en articulaciones (escoliosis, enfermedad de Blount,
epifisiolisis, osteoartrtitis...)
- Disminución de la condición física cardiovascular
Adiposopatía
- Alteración de la glucemia en ayunas/Prediabetes
- Síndrome metabólico
- Hipertensión
- Disfunción menstrual(niñas)
- Pubertad precoz (niñas)
- Pubertad retrasada (niños)
- Hígado graso no alcohólico (HGNA)
- Dislipidemia
- Resistencia a la insulina
- Dm tipo 2
- Hiperuricemia
- Microalbuminuria
- Ginecomastia
- Colecistitis
Calidad de Vida
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