Introducción a la Ingeniería de Alimentos
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Esta fue una mini clase que hice para una chica en la asignatura de introducción a la ingeniería en alimentos, el tema era la microbiología de los alimentos. Fue una pincelada de lo que viene después.
He publicado nuevos apuntes de 1º Introducción a la Ingeniería de Alimentos: Ingeniería en alimentos (ejercicios)
taller-en-clases-fisica-II-INGAL.pdf
apuntes-y-1-ejercicio-termodinamica-INGAL.pdf
Miniatura no disponibleapuntes-y-ejercicio-tension-superficial-ING-1.pdf
Bernoulli-guia-fisica-II-INGAL.pdf
Miniatura no disponiblecalculos-para-informe-3-ing-1-paso-a-paso.pdf
desarrollo-pep-FISICA-II-INGAL.pdf
He publicado nuevos apuntes de 1º Introducción a la Ingeniería de Alimentos: Ingeniería en alimentos (apuntes)
teorema-torricelli-FISICA-II-INGAL.pdf
Miniatura no disponibleapunte-analisis-quimico-parte-1-INGAL.pdf
apunte-economia-parte-5-INGAL.pdf
apunte-ing-1-teoria-continuo.pdf
Miniatura no disponibleapunte-manometro-ing-1-INGAL.pdf
Miniatura no disponibleapunte-termo-parte-1-primera-y-segunda-l.pdf