Microbiologia Alimentaria

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#Microbiologia Alimentaria·2º Grado en Ingeniería Alimentaria (UPM)

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Test Clase

He publicado nuevos apuntes de 2º Microbiologia Alimentaria: Test Clase

Test-T1-y-2.pdf
#Microbiologia Alimentaria·2º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (URJC)

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TEMA9-23-24.pdf.pdf

He publicado nuevos apuntes de 2º Microbiologia Alimentaria: TEMA9-23-24.pdf.pdf

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#Microbiologia Alimentaria·2º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (URJC)

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TEMA10-23-24.pdf.pdf

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#Microbiologia Alimentaria·2º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (URJC)

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TEMA8-23-24.pdf.pdf

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114 páginas
#Microbiologia Alimentaria·2º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (URJC)

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TEMA7-23-24.pdf.pdf

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87 páginas
#Microbiologia Alimentaria·2º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (URJC)

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Tema 5y 6-2023-24

He publicado nuevos apuntes de 2º Microbiologia Alimentaria: Tema 5y 6-2023-24

TEMA6MetabolismosfermentativosenalimentacionIFermentacionlactica23-24EBM.pdf
TEMA6MetabolismosfermentativosenalimentacionIIFermentacionalcoholica2324EBM.pdf
TEMA5Parasitologia23-24EBM.pdf
#Microbiologia Alimentaria·2º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (URJC)

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Tema 4, partes 1-3, 2023-24

He publicado nuevos apuntes de 2º Microbiologia Alimentaria: Tema 4, partes 1-3, 2023-24

TEMA4MicroorganismosrelacionadosIIVirus23-24EBM.pdf
TEMA4MicroorganismosrelacionadosIIIBacterias23-24EBM.pdf
TEMA4MicroorganismosrelacionadosIVEucariotas2324EBM.pdf
#Microbiologia Alimentaria·2º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (URJC)

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Temas 1-3, 2023-24

CURSO 23-24

TEMA1Introduccion-a-la-microbiologia-Historia-2324EBM.pdf
TEMA3Metabolismoycrecimientomicrobiano23-24EBMsinsoluciones.pdf
TEMA2Parametrosambientalesycrecimientomicrobiano23-24EBM.pdf
Anónimo

@Anónimo

#Microbiologia Alimentaria·2º Grado en Nutrición Humana y Dietética (ULL)

examenes

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PREGUNTAS-EXAMEN-MICRO.pdf

Usaba repasos de clase para luego ponerlos en el examen. Estudiando esto el día antes apruebas y con nota. SUERTE!!!!

5 páginas
#Microbiologia Alimentaria·3º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UV)

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Practicas-Microbiologia-Alimentaria-Esquemas.pdf

Esquemas prácticas

12 páginas
#Microbiologia Alimentaria·3º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UV)

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Apuntes-Practicas-Microbiologia-Alimentaria.pdf

Apuntes prácticas completo + resúmenes

60 páginas
#Microbiologia Alimentaria·3º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UV)

apuntes

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Micro-mohos-levaduras-y-bacterias.pdf

Temas 2 y 3

12 páginas
#Microbiologia Alimentaria·3º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UV)

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Esquema-mohos.pdf

He publicado nuevos apuntes de 3º Microbiologia Alimentaria: Esquema-mohos.pdf

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#Microbiologia Alimentaria·3º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UV)

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Esquema-levaduras.pdf

He publicado nuevos apuntes de 3º Microbiologia Alimentaria: Esquema-levaduras.pdf

1 página
#Microbiologia Alimentaria·3º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UV)

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Esquema-bacterias.pdf

He publicado nuevos apuntes de 3º Microbiologia Alimentaria: Esquema-bacterias.pdf

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#Microbiologia Alimentaria·3º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UV)

practicas

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Practicas-microbiologia.pdf

He publicado nuevos practicas de 3º Microbiologia Alimentaria: Practicas-microbiologia.pdf

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#Microbiologia Alimentaria·3º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UV)

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esquema-gram-.pdf

He publicado nuevos apuntes de 3º Microbiologia Alimentaria: esquema-gram-.pdf

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#Microbiologia Alimentaria·3º Grado en Gastronomía y Artes Culinarias (UA)

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AUTOEVALUACIÓN MICROBIOLOGÍA

He publicado nuevos apuntes de 3º Microbiologia Alimentaria: AUTOEVALUACIÓN MICROBIOLOGÍA

AUTOEVALUACION-TEMA-10.pdf
AUTOEVALUACION-TEMA-9.pdf
Autoevaluacion-Tema-8.pdf
AUTOEVALUACION-TEMA-7.pdf
#Microbiologia Alimentaria·3º Grado en Gastronomía y Artes Culinarias (UA)

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TEMA-7-MICROBIOLOGIA-DEL-DETERIORO.pdf

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#Microbiologia Alimentaria·3º Grado en Gastronomía y Artes Culinarias (UA)

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TEMA-6-MICROBIOLOGIA-DE-LOS-ALIMENTOS.pdf

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#Microbiologia Alimentaria·3º Grado en Gastronomía y Artes Culinarias (UA)

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TEMA-5-DIVERSIDAD-DEL-METABOLISMO-MICROBIANO.pdf

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4 páginas
#Microbiologia Alimentaria·3º Grado en Gastronomía y Artes Culinarias (UA)

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TEMA-4-CRECIMIENTO-MICROBIANO-y-FACTORES-QUE-AFECTAN-A-LA-SUPERVIVENCIA.pdf

He publicado nuevos apuntes de 3º Microbiologia Alimentaria: TEMA-4-CRECIMIENTO-MICROBIANO-y-FACTORES-QUE-AFECTAN-A-LA-SUPERVIVENCIA.pdf

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#Microbiologia Alimentaria·3º Grado en Gastronomía y Artes Culinarias (UA)

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TEMA-3VIRUS-Y-AGENTES-SUBVIRICOS.pdf

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3 páginas
#Microbiologia Alimentaria·3º Grado en Gastronomía y Artes Culinarias (UA)

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TEMA-2-ESTRUCTURA-Y-DIVERSIDAD-DE-LOS-MICROORGANISMOS.pdf

He publicado nuevos apuntes de 3º Microbiologia Alimentaria: TEMA-2-ESTRUCTURA-Y-DIVERSIDAD-DE-LOS-MICROORGANISMOS.pdf

3 páginas
#Microbiologia Alimentaria·3º Grado en Gastronomía y Artes Culinarias (UA)

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TEMA-1-La-microbiologia.pdf

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12 páginas
#Microbiologia Alimentaria·3º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UV)

apuntes

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Apuntes-Microbiologia.pdf

Apuntes enteros micro alimentaria 2025

133 páginas
#Microbiologia Alimentaria·2º Grado en Nutrición Humana y Dietética (ULL)

practicas

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PRACTICAS-DE-MICROBIOLOGIA-ALIMENTARIA.pdf

He publicado nuevos practicas de 2º Microbiologia Alimentaria: PRACTICAS-DE-MICROBIOLOGIA-ALIMENTARIA.pdf

8 páginas
#Microbiologia Alimentaria·2º Grado en Nutrición Humana y Dietética (ULL)

apuntes

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APUNTES-ACTUALIZADOS-MICROBIOLOGIA-ALIMENTARIA.pdf

He publicado nuevos apuntes de 2º Microbiologia Alimentaria: APUNTES-ACTUALIZADOS-MICROBIOLOGIA-ALIMENTARIA.pdf

61 páginas
Anónimo

@Anónimo

#Microbiologia Alimentaria·2º Grado en Nutrición Humana y Dietética (ULL)

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Examen-Microbiologia-resueltoJUN-2022.pdf

He publicado nuevos examenes de 2º Microbiologia Alimentaria: Examen-Microbiologia-resueltoJUN-2022.pdf

12 páginas
#Microbiologia Alimentaria·3º Grado en Gastronomía y Artes Culinarias (UA)

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Teoria micro

He publicado nuevos apuntes de 3º Microbiologia Alimentaria: Teoria micro

Tema-1.-Microbiologia.pdf
Tema-2.-Estructura-y-diversidad-de-los-microorganismos.pdf
Tema-3.-Virus-y-agentes-subviricos.pdf
Tema-4.-Crecimiento-microbiano-y-factores-que-afectan-a-la-supervivencia.pdf
Tema-6.-Microbiologia-de-los-alimentos.-Introduccion.pdf
Tema-7.-Microbiologia-del-deterioro.pdf
#Microbiologia Alimentaria·1º Grado en Nutrición Humana y Dietética (UCAM)

apuntes

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Tema-3-Microbiologia.pdf

Apuntes Tema 3

7 páginas
#Microbiologia Alimentaria·1º Grado en Nutrición Humana y Dietética (UCAM)

apuntes

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Tema-2-Microbiologia.pdf

Apuntes Tema 2

3 páginas
#Microbiologia Alimentaria·1º Grado en Nutrición Humana y Dietética (UCAM)

apuntes

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Tema-4-Microbiologia.pdf

Resumen Tema 4

4 páginas
#Microbiologia Alimentaria·1º Grado en Nutrición Humana y Dietética (UCAM)

apuntes

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Tema-5-Microbiologia.pdf

Resume Tema 5

3 páginas
#Microbiologia Alimentaria·1º Grado en Nutrición Humana y Dietética (UCAM)

apuntes

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Tema-6-Microbiologia.pdf

Resumen tema 6 + Apuntes

15 páginas
#Microbiologia Alimentaria·1º Grado en Nutrición Humana y Dietética (UCAM)

apuntes

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Tema-7-Microbiologia.pdf

Resumen Tema 7

5 páginas
#Microbiologia Alimentaria·1º Grado en Nutrición Humana y Dietética (UCAM)

apuntes

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Tema-8-Microbiologia.pdf

Resumen Tema 8

5 páginas
#Microbiologia Alimentaria·1º Grado en Nutrición Humana y Dietética (UCAM)

apuntes

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Tema-1-Microbiologia.pdf

Apuntes Tema 1

3 páginas
#Microbiologia Alimentaria·3º Grado en Gastronomía y Artes Culinarias (UA)

apuntes

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TEMA-10.pdf

He publicado nuevos apuntes de 3º Microbiologia Alimentaria: TEMA-10.pdf

3 páginas
#Microbiologia Alimentaria·3º Grado en Gastronomía y Artes Culinarias (UA)

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Tema-9.pdf

He publicado nuevos apuntes de 3º Microbiologia Alimentaria: Tema-9.pdf

9 páginas
#Microbiologia Alimentaria·3º Grado en Gastronomía y Artes Culinarias (UA)

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TEMA-8.pdf

He publicado nuevos apuntes de 3º Microbiologia Alimentaria: TEMA-8.pdf

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#Microbiologia Alimentaria·3º Grado en Gastronomía y Artes Culinarias (UA)

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Tema-7.pdf

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12 páginas
#Microbiologia Alimentaria·3º Grado en Gastronomía y Artes Culinarias (UA)

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tema-6.pdf

He publicado nuevos apuntes de 3º Microbiologia Alimentaria: tema-6.pdf

12 páginas
#Microbiologia Alimentaria·3º Grado en Gastronomía y Artes Culinarias (UA)

apuntes

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TEMA-5.pdf

He publicado nuevos apuntes de 3º Microbiologia Alimentaria: TEMA-5.pdf

8 páginas
#Microbiologia Alimentaria·3º Grado en Gastronomía y Artes Culinarias (UA)

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TEMA-4.pdf

He publicado nuevos apuntes de 3º Microbiologia Alimentaria: TEMA-4.pdf

12 páginas
#Microbiologia Alimentaria·3º Grado en Gastronomía y Artes Culinarias (UA)

apuntes

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Tema-3.pdf

He publicado nuevos apuntes de 3º Microbiologia Alimentaria: Tema-3.pdf

5 páginas
#Microbiologia Alimentaria·3º Grado en Gastronomía y Artes Culinarias (UA)

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TEMA-2.pdf

He publicado nuevos apuntes de 3º Microbiologia Alimentaria: TEMA-2.pdf

4 páginas
#Microbiologia Alimentaria·3º Grado en Gastronomía y Artes Culinarias (UA)

apuntes

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TEMA-1.pdf

He publicado nuevos apuntes de 3º Microbiologia Alimentaria: TEMA-1.pdf

13 páginas
#Microbiologia Alimentaria·3º Grado en Gastronomía y Artes Culinarias (UA)

apuntes

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Preguntas-Micro-laboratorio--respuestas.pdf

Preguntas orientativas desarrolladas de micro Orientativas!!!

5 páginas
#Microbiologia Alimentaria·1º Grado en Nutrición Humana y Dietética (UV)

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TEMA-16.-BACILOS-GRAMNEGATIVOS-NO-EXIGENTES.pdf

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#Microbiologia Alimentaria·1º Grado en Nutrición Humana y Dietética (UV)

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tema-16.-P2.-BACILOS-GRAMNEGATIVOS-NO-EXIGENTES.pdf

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#Microbiologia Alimentaria·1º Grado en Nutrición Humana y Dietética (UV)

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TEMA-15.-P2.-BACILOS-GRAMPOSITIVOS-FORMADORES-DE-ESPORAS-P1.pdf

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#Microbiologia Alimentaria·1º Grado en Nutrición Humana y Dietética (UV)

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TEMA-15-BACILOS-GRAMPOSITIVOS-FORMADORES-DE-ESPORAS-P1.pdf

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#Microbiologia Alimentaria·1º Grado en Nutrición Humana y Dietética (UV)

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TEMA-14.-ENFERMEDADES-TRANSMITIDAS-POR-ALIMENTOS.pdf

He publicado nuevos apuntes de 1º Microbiologia Alimentaria: TEMA-14.-ENFERMEDADES-TRANSMITIDAS-POR-ALIMENTOS.pdf

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#Microbiologia Alimentaria·1º Grado en Nutrición Humana y Dietética (UV)

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TEMA-13.-VIRUS-Y-VIRIOLOGIA.pdf

He publicado nuevos apuntes de 1º Microbiologia Alimentaria: TEMA-13.-VIRUS-Y-VIRIOLOGIA.pdf

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#Microbiologia Alimentaria·1º Grado en Nutrición Humana y Dietética (UV)

apuntes

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TEMA-13.-PARTE-2.pdf

He publicado nuevos apuntes de 1º Microbiologia Alimentaria: TEMA-13.-PARTE-2.pdf

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#Microbiologia Alimentaria·1º Grado en Nutrición Humana y Dietética (UV)

apuntes

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TEMA-11-FUNDAMENTOS-DE-INMUNOLOGIA.pdf

He publicado nuevos apuntes de 1º Microbiologia Alimentaria: TEMA-11-FUNDAMENTOS-DE-INMUNOLOGIA.pdf

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#Microbiologia Alimentaria·1º Grado en Nutrición Humana y Dietética (UV)

apuntes

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TEMA-10.-MECANISMOS-DE-PATOGENICIDAD-BACTERIANA.pdf

He publicado nuevos apuntes de 1º Microbiologia Alimentaria: TEMA-10.-MECANISMOS-DE-PATOGENICIDAD-BACTERIANA.pdf

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#Microbiologia Alimentaria·1º Grado en Nutrición Humana y Dietética (UV)

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TEMA-9.-MICROBIOTA.pdf

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#Microbiologia Alimentaria·1º Grado en Nutrición Humana y Dietética (UV)

apuntes

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TEMA-8-CONTROL-CRECIMIENTO-BACTERIANO.pdf

He publicado nuevos apuntes de 1º Microbiologia Alimentaria: TEMA-8-CONTROL-CRECIMIENTO-BACTERIANO.pdf

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