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He publicado nuevos examenes de 2º Microbiología de Alimentos: Examen.pdf

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He publicado nuevos apuntes de 2º Microbiología de Alimentos: Bloque II

Tema-9-Microbiologia-predictiva.pdf
Tema-8-Aplicacion-de-la-microbiologia-de-alimentos.pdf
Tema-7-Microbiologia-en-distintos-grupos-de-alimentos.pdf
Tema-6-Control-de-la-calidad.pdf
Tema-5-Conservacion-de-alimentos.pdf
Tema-4-Factores-de-seleccion-microbiana.pdf

He publicado nuevos apuntes de 2º Microbiología de Alimentos: Bloque I: Metabolismo y nutrición

Tema-4-Agentes-quimicos.pdf
Tema-3-Factores-ambientales.pdf
Tema-2-Crecimiento-microbiano.pdf
Tema-1-Metabolismo-microbiano.pdf

He publicado nuevos apuntes de 2º Microbiología de Alimentos: Bloque I

Leccion-5-Fermentacion-de-la-cerveza.pdf
Leccion-3-y-4.pdf
Leccion-1-y-2.pdf

He publicado nuevos apuntes de 2º Microbiología de Alimentos: Preguntas-de-wooclap.pdf

17 páginas

He publicado nuevos apuntes de 2º Microbiología de Alimentos: bloque-3-Microbiologia-de-alimentos.pdf

78 páginas

He publicado nuevos apuntes de 2º Microbiología de Alimentos: bloque-1-Biotecnologia-alimentaria.pdf

13 páginas

He publicado nuevos apuntes de 2º Microbiología de Alimentos: bloque-2-Metabolismo-y-crecimiento.pdf

21 páginas

He publicado nuevos apuntes de 2º Microbiología de Alimentos: apuntess-MICROBIOLOGIA-.pdf

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He publicado nuevos apuntes de 2º Microbiología de Alimentos: 15.5 Microbiología vegetales y frutas

15.pdf
Captura-de-Pantalla-2022-11-10-a-las-13.pdf
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He publicado nuevos apuntes de 2º Microbiología de Alimentos: 15.pdf

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He publicado nuevos apuntes de 2º Microbiología de Alimentos: 15.3. Microbiología de huevos

Captura-de-Pantalla-2022-11-10-a-las-11.pdf
15.pdf

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He publicado nuevos apuntes de 2º Microbiología de Alimentos: 15.pdf

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He publicado nuevos apuntes de 2º Microbiología de Alimentos: 14. Función del microbiólogo

Captura-de-Pantalla-2022-11-02-a-las-16.pdf
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14.pdf
Captura-de-Pantalla-2022-11-02-a-las-16.pdf
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He publicado nuevos apuntes de 2º Microbiología de Alimentos: 13.pdf

6 páginas

He publicado nuevos apuntes de 2º Microbiología de Alimentos: 12.pdf

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He publicado nuevos apuntes de 2º Microbiología de Alimentos: 11.pdf

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He publicado nuevos apuntes de 2º Microbiología de Alimentos: 10.pdf

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