Microbiología de los Alimentos
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Esquema-TEMA-7.heic
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Esquema-TEMA-1.heic
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Taules resum 1r parcial
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Taules resum 2n parcial
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TEMA-11-ENTEROBACTERIS.pdf
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TEMA-12-ALTRES-GRAMNEGATIUS.pdf
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TEMA-13-GRAMPOSITIUS-NO-ESPORULATS.pdf
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TEMA-14-GRAMPOSITIUS-ESPORULATS.pdf
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TEMA-15-FONGS-FLORIDURES.pdf
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TEMA-17-PARASITS.pdf
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Tema-14-Intoxicacions-alimentaries-produides-per-bacteris-grampositius-esporulats.pdf
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Tema-16-Infeccions-alimentaries-produides-per-virus-i-prions.pdf
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Tema-15-Intoxicacions-alimentaries-dorigen-fungic.pdf
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Tema-13-Toxiinfeccions-alimentaries-produides-per-bacteris-grampositius-no-esporulats.pdf
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Tema-12-Toxiinfecions-alimentaries-produides-per-altres-bacteris-gramnegatius.pdf
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Tema-10-Microorganismes-i-malalties-dorigen-alimentari.pdf
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