Microbiología e higiene alimentaria

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PRACTICAS

He publicado nuevos practicas de Microbiología e higiene alimentaria: PRACTICAS

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PRACTICA-2-3-micro-Tincio-Simple.pdf

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Practica-0-micro.pdf

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PRACTICA-4-micro-mitjans-cultiu.pdf

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PRACTICA-1-micro-el-microscopi.pdf

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Tema 2

He publicado nuevos apuntes de Microbiología e higiene alimentaria: Tema 2

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Tema 1

He publicado nuevos apuntes de Microbiología e higiene alimentaria: Tema 1

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Respuestas ejercicios

He publicado nuevos apuntes de Microbiología e higiene alimentaria: Respuestas ejercicios

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Cuestionario-Los-alimentos-como-sustrato-m.pdf

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CONSERVACION-DE-LOS-ALIMENTOS-MEDIANTE-ATMOSFERA-MODIFICADARespuestasdoc.pdf

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Importancia-de-la-aw-en-los-alimentosrespuestas.pdf

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8.pdf

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Ahumado-de-alimentos.pdf

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LABORATORIOS-NACIONALES-DE-REFERENCIcuestionario-respuestas.pdf

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