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Asignatura
Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (URJC)
Operaciones de conservación de alimentos
Fecha de subida
07 nov 2025
Categoría
apuntes
Etiquetas
Apuntes - examenteoriaoca3parcial1.docx
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83
1
Exámenes - EXAMEN-OCA.pdf
pdf
4 páginas
137
Apuntes - Seminario-2.pdf
3 páginas
65
2
Exámenes - Examen-oca-T6-y-T7.pdf
5 páginas
62
Exámenes - Examen-T4-y-T5.pdf
66
0
Apuntes - EX-OCA-junio.jpg
jpg
34
Exámenes - Examen-OCA-T4-y-T5.pdf
61
Otros - IMG9323.heic
heic
Exámenes - EXAMEN-OCA-Y-TEST.pdf
2 páginas
15
Apuntes - OCA-TEMA-6.pdf
28 páginas
32
Apuntes - OCA-TEMA-7.pdf
15 páginas
Ejercicios - Seminario-Secadero-OCA.pdf
45
Apuntes - APUNTES-OCA.pdf
25 páginas
28
Exámenes - examen-parte-2.pdf
12
Otros - seminario tema 7.heic
Ejercicios - Seminario-secadero.pdf
1 página
Ejercicios - Ejercicios-OCA-Tema-7-Deshidratacion-.pdf
6 páginas
29
Apuntes - 1 OPERACIONES CON SÓLIDOS.pdf
33
Exámenes - examen-parte-1.pdf
11
Ejercicios - Seminario-OCA-Tema-7-deshidratacion.pdf
19
