Química Aplicada a la Ingeniería Alimentaria
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examenes
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MAYO 2025 2ºPARCIAL
He publicado nuevos examenes de 1º Química Aplicada a la Ingeniería Alimentaria: MAYO 2025 2ºPARCIAL
He publicado nuevos apuntes de 1º Química Aplicada a la Ingeniería Alimentaria: aroma-sabor-color-definitivo.pdf
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Cuaderno de química aplicada con ejercicios que se hacen en clase y con exaáenes de otros años resueltos, las preguntas suelen ser las mismas (aprobé)
He publicado nuevos apuntes de 1º Química Aplicada a la Ingeniería Alimentaria: Ejercicios-segundo-parcial-quimica.Ejercicios-de-clase-quimica-segundo-parcial
Miniatura no disponibleApuntes de clase
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He publicado nuevos apuntes de 1º Química Aplicada a la Ingeniería Alimentaria: T3-Estructura-de-los-lipidos.pdf
He publicado nuevos apuntes de 1º Química Aplicada a la Ingeniería Alimentaria: Tema-2-QUIMICA-APLICADA.pdf
He publicado nuevos apuntes de 1º Química Aplicada a la Ingeniería Alimentaria: Tema-1-Introduccion-a-la-Quimica-aplicada-a-la-ingeneria-alimentaria.pdf
He publicado nuevos apuntes de 1º Química Aplicada a la Ingeniería Alimentaria: Lipidos.pdf
He publicado nuevos apuntes de 1º Química Aplicada a la Ingeniería Alimentaria: Esquema-Isomeria.pdf
He publicado nuevos apuntes de 1º Química Aplicada a la Ingeniería Alimentaria: Resumen-Cinetica-de-reacciones-enzimaticas.pdf
He publicado nuevos apuntes de 1º Química Aplicada a la Ingeniería Alimentaria: Tema-12.-Aditivos-alimentarios.pdf
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He publicado nuevos apuntes de 1º Química Aplicada a la Ingeniería Alimentaria: Tema-11.-Aroma-color-y-sabor.pdf
He publicado nuevos apuntes de 1º Química Aplicada a la Ingeniería Alimentaria: Tema-7.-Proteinas.pdf
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He publicado nuevos apuntes de 1º Química Aplicada a la Ingeniería Alimentaria: Tema-5.-Los-Carbohidratos-en-los-alimentos.pdf
He publicado nuevos apuntes de 1º Química Aplicada a la Ingeniería Alimentaria: Tema-3-.-Estructura-de-los-Macronutrientes.pdf
He publicado nuevos apuntes de 1º Química Aplicada a la Ingeniería Alimentaria: Tema-4-.Actividad-del-Agua.pdf
He publicado nuevos apuntes de 1º Química Aplicada a la Ingeniería Alimentaria: Tema-2-.-Fundamentos-de-la-Quimica-Organica.pdf
He publicado nuevos apuntes de 1º Química Aplicada a la Ingeniería Alimentaria: Tema-4-Actividad-del-Agua.pdf
He publicado nuevos apuntes de 1º Química Aplicada a la Ingeniería Alimentaria: Hidratos-de-Carbono-Proteinas-y-Lipidos.pdf
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He publicado nuevos apuntes de 1º Química Aplicada a la Ingeniería Alimentaria: Tema-5-Almidones-Modificados.pdf
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He publicado nuevos apuntes de 1º Química Aplicada a la Ingeniería Alimentaria: Tema-2-Enlace-y-estructura-en-las-moleculas-organicas.pdf
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apuntes
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Resumen temas segundo parcial
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apuntes
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Problemas resueltos
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examenes
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Exámenes Resueltos
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apuntes
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QUÍMICA APLICADA ( Temas 1-5)
He publicado nuevos apuntes de 1º Química Aplicada a la Ingeniería Alimentaria: QUÍMICA APLICADA ( Temas 1-5)
