Química y Biotecnología de los Alimentos

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trabajos

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Seminarios Química

He publicado nuevos trabajos de Química y Biotecnología de los Alimentos: Seminarios Química

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PL Química

He publicado nuevos practicas de Química y Biotecnología de los Alimentos: PL Química

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Articulo-antocianinas.pdf

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Practica-de-laboratorio-2.pdf

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Prácticas Biotecnología

He publicado nuevos apuntes de Química y Biotecnología de los Alimentos: Prácticas Biotecnología

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PL2-Pescado.pdf

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PL1-Carne.pdf

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apuntes

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Prácticas QBA

He publicado nuevos apuntes de Química y Biotecnología de los Alimentos: Prácticas QBA

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memoriabiotecnologiaQAB.pdf

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Practica1miel-QAB.pdf

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Practica2ciclamatos.pdf

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Practica3antocianosQAB.pdf

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Temario Química

He publicado nuevos apuntes de Química y Biotecnología de los Alimentos: Temario Química

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prácticas bloque 2

He publicado nuevos apuntes de Química y Biotecnología de los Alimentos: prácticas bloque 2

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seminarios

He publicado nuevos apuntes de Química y Biotecnología de los Alimentos: seminarios

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bloque 2

He publicado nuevos apuntes de Química y Biotecnología de los Alimentos: bloque 2

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bloque 1

He publicado nuevos apuntes de Química y Biotecnología de los Alimentos: bloque 1

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T1-b.pdf

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T1a.pdf

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T2.pdf

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practicas

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Informes laboratorio bloque química

He publicado nuevos practicas de Química y Biotecnología de los Alimentos: Informes laboratorio bloque química

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PL1.-Miel.pdf

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PL3.-Extraccion-betacianina.pdf

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Seminarios química

He publicado nuevos ejercicios de Química y Biotecnología de los Alimentos: Seminarios química

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determinacion-perfil-aromatico-mosto-de-uva-industrial.pdf

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EVALUACION-DE-LA-EXPOSICION-ALIMENTARIA-DE-ALITAME.pdf

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apuntes

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Temario Completo

He publicado nuevos apuntes de Química y Biotecnología de los Alimentos: Temario Completo

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Bloque-I-biotecnologia.pdf

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Bloque-II-quimica.pdf

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ejercicios

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Seminarios 1-2 Alimentos

He publicado nuevos ejercicios de Química y Biotecnología de los Alimentos: Seminarios 1-2 Alimentos

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Seminario-1-alimentos.pdf

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Seminario-2-tablas.xlsx

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Seminario-2.pdf

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Prácticas de laboratorio

He publicado nuevos practicas de Química y Biotecnología de los Alimentos: Prácticas de laboratorio

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Articulo-antocianinas-practica-3.pdf

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Practica-miel.pdf

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Practica-2-Pescado.pdf

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practicas

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Prácticas parte Química 2023-24

He publicado nuevos practicas de Química y Biotecnología de los Alimentos: Prácticas parte Química 2023-24

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PL1Parametros-de-calidad-de-la-miel.pdf

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1año

PL2Determinacion-de-ciclamatos-en-bebidas-refrescantes-y-del-contenido-proteico-en-leche.pdf

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1año

PL3Comparacion-de-distintos-metodos-de-extraccion-de-compuestos-fenolicos.pdf

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1año
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