Restauració Col·lectiva

6

Busca apuntes, exámenes y más

Todo

Apuntes

Exámenes

Otros

Trabajos

chevron_left

chevron_right

#Restauració Col·lectiva·3º Grado en Nutrición Humana y Dietética (UB)

apuntes

-

Apunts per temes

Apunts realitzats a classe amb les anotacions del professorat.

1.-Introduccio.pdf

2.-Funcions-del-nutricionista.pdf

3.-APPCC-1-i-2.pdf

4.-Classificacio.-Tipus-de-cuina.pdf

5.-Restauracio-hospitalaria.pdf

6.-Menjador-escolar.pdf

#Restauració Col·lectiva·3º Grado en Nutrición Humana y Dietética (UB)

apuntes

-

Apunts-Restauracio-collectiva.pdf

He publicado nuevos apuntes de 3º Restauració Col·lectiva: Apunts-Restauracio-collectiva.pdf

157 páginas

#Restauració Col·lectiva·4º Grado en Nutrición Humana y Dietética (URV)

apuntes

-

APUNTES - Restauración

He publicado nuevos apuntes de 4º Restauració Col·lectiva: APUNTES - Restauración

Tema-1-INTRODUCCIO-A-LA-RESTAURACCIO-COLLECTIVA-1.pdf

Tema-2.-Planificacion-de-menus.pdf

Tema-3.-DIETA-TERAPEUTICA.-DIETAS-CON-MODIFICACION-DE-TEXTURA-1.pdf

Tema-4.-Planificacion-de-instalaciones-locales-y-equiposO.pdf

Tema-5.-Tipos-de-cocina-sistemas-de-produccion-gestion-y-distribucion.pdf

Tema-67-y-8.-Recepcion-elaboracion-limpieza-y-residuos.pdf

@Anónimo

#Restauració Col·lectiva·3º Grado en Nutrición Humana y Dietética (UB)

examenes

-

preguntes-desenvolupament-i-casos.pdf

per el examen final casos i possibles preguntes de desenvolupar

12 páginas

@Anónimo

#Restauració Col·lectiva·3º Grado en Nutrición Humana y Dietética (UB)

apuntes

-

SUPER-RESUM-RESTAURACIO-.pdf

RESUM DE TOOOOOTS ELS POWERS PER APROVAR EN MENYS DE 40 PÀGINES

38 páginas

#Restauració Col·lectiva·4º Grado en Nutrición Humana y Dietética (URV)

apuntes

-

RESUM-RESTAURACIO-COLLECTIVA.pdf

He publicado nuevos apuntes de 4º Restauració Col·lectiva: RESUM-RESTAURACIO-COLLECTIVA.pdf

7 páginas

#Restauració Col·lectiva·4º Grado en Nutrición Humana y Dietética (URV)

apuntes

-

APUNTS-RESTAURACIO-COLLECTIVA.pdf

He publicado nuevos apuntes de 4º Restauració Col·lectiva: APUNTS-RESTAURACIO-COLLECTIVA.pdf

11 páginas

#Restauració Col·lectiva·3º Grado en Nutrición Humana y Dietética (UB)

apuntes

-

Restauració Col·lectiva

He publicado nuevos apuntes de 3º Restauració Col·lectiva: Restauració Col·lectiva

Tema-2.-Funcions-Dietista.pdf

Tema-5.-APPCC-1.pdf

Tema-6.-APPCC-2.pdf

Tema.1-Introduccio-Historia-i-Tipus-de-R.collectiva.pdf

Tema-3.-Tipus-de-Cuines.pdf

Tema-4.-Restauracio-Hospitalaria.pdf

#Restauració Col·lectiva·3º Grado en Nutrición Humana y Dietética (UB)

apuntes

-

APUNTS RESTAURACIÓ COL·LECTIVA

He publicado nuevos apuntes de 3º Restauració Col·lectiva: APUNTS RESTAURACIÓ COL·LECTIVA

T1-T9-restauracio-collectiva.pdf.pdf

@Anónimo

#Restauració Col·lectiva·3º Grado en Nutrición Humana y Dietética (UB)

examenes

-

Recull-preguntes-examen--altres.pdf

Corregit

41 páginas

#Restauració Col·lectiva·3º Grado en Nutrición Humana y Dietética (UB)

apuntes

-

Guio-restauracio-colectiva.pdf

He publicado nuevos apuntes de 3º Restauració Col·lectiva: Guio-restauracio-colectiva.pdf

8 páginas

@Anónimo

#Restauració Col·lectiva·3º Grado en Nutrición Humana y Dietética (UB)

examenes

-

Recull-de-preguntes-examen-restauracio.pdf

He publicado nuevos examenes de 3º Restauració Col·lectiva: Recull-de-preguntes-examen-restauracio.pdf

30 páginas

#Restauració Col·lectiva·3º Grado en Nutrición Humana y Dietética (UB)

apuntes

-

RESUM-FINAL-tot-lo-important.pdf

He publicado nuevos apuntes de 3º Restauració Col·lectiva: RESUM-FINAL-tot-lo-important.pdf

9 páginas

#Restauració Col·lectiva·3º Grado en Nutrición Humana y Dietética (UB)

apuntes

-

Apunts sencers Restauració Col·lectiva

He publicado nuevos apuntes de 3º Restauració Col·lectiva: Apunts sencers Restauració Col·lectiva

Tema-12-Elaboracions-en-restauracio-collectiva.pdf

Tema-1.-Restauracio-en-collectivitats.pdf

Tema-2-Funcions-del-nutricionista.pdf

Tema-3-Classificacio.-Tipus-de-cuina.pdf

Tema-4-Restauracio-hospitalaria.pdf

Tema-5-Menjador-escolar.pdf