Restauració Col·lectiva
apuntes
-
Tema-10.-Controls-de-qualitat.pdf
He publicado nuevos apuntes de 4º Restauració Col·lectiva: Tema-10.-Controls-de-qualitat.pdf
apuntes
-
Tema-9.-Autocontrols-i-APPCC.pdf
He publicado nuevos apuntes de 4º Restauració Col·lectiva: Tema-9.-Autocontrols-i-APPCC.pdf
apuntes
-
Tema-8.-Perills-sanitaris-associats-a-la-restuaracio-collectiva.pdf
He publicado nuevos apuntes de 4º Restauració Col·lectiva: Tema-8.-Perills-sanitaris-associats-a-la-restuaracio-collectiva.pdf
apuntes
-
Tema-7.-Manipuladors-daliments.pdf
He publicado nuevos apuntes de 4º Restauració Col·lectiva: Tema-7.-Manipuladors-daliments.pdf
apuntes
-
Tema-4.-Planificacio-dinstalacions-locals-i-equipaments-en-restauracio-collectiva.pdf
He publicado nuevos apuntes de 4º Restauració Col·lectiva: Tema-4.-Planificacio-dinstalacions-locals-i-equipaments-en-restauracio-collectiva.pdf
apuntes
-
Tema-3.-Dietes-terapeutiqeus.pdf
He publicado nuevos apuntes de 4º Restauració Col·lectiva: Tema-3.-Dietes-terapeutiqeus.pdf
apuntes
-
Tema-5.-Tipus-de-cuina.pdf
He publicado nuevos apuntes de 4º Restauració Col·lectiva: Tema-5.-Tipus-de-cuina.pdf
apuntes
-
Tema-2.-Planificacio-de-menus.pdf
He publicado nuevos apuntes de 4º Restauració Col·lectiva: Tema-2.-Planificacio-de-menus.pdf
apuntes
-
Tema-1.-Introducio-a-la-restauracio-collectiva.pdf
He publicado nuevos apuntes de 4º Restauració Col·lectiva: Tema-1.-Introducio-a-la-restauracio-collectiva.pdf
examenes
-
Examen Restauración Colectiva 2º CONVO.pdf
He publicado nuevos examenes de 4º Restauració Col·lectiva: Examen Restauración Colectiva 2º CONVO.pdf
examenes
-
Examen Restauración Colectiva 1º CONVO.pdf
He publicado nuevos examenes de 4º Restauració Col·lectiva: Examen Restauración Colectiva 1º CONVO.pdf
apuntes
-
Restauració Col·lectiva COMPLET.pdf
He publicado nuevos apuntes de 4º Restauració Col·lectiva: Restauració Col·lectiva COMPLET.pdf
apuntes
-
JGRestauracio-collectiva.pdf
He publicado nuevos apuntes de 4º Restauració Col·lectiva: JGRestauracio-collectiva.pdf
