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Todas las publicaciones en #Tecnología del Procesado de Alimentos

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Examen-Tecno-Procesados-Enero-2020.pdf

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Tema-8.-Procesos-biologicos-de-transformacion-de-los-alimentos.pdf

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Tema-7.-Conservacion-quimica-de-los-alimentos.pdf

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Tema-4.-Conservacion-por-modificacion-de-la-atmosfera.pdf

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Seminario.-Estructuras-de-los-alimentos.pdf

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Tema-5.-Radiaciones-electromagneticas.pdf

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Tema-2.-Conservacion-por-calor.pdf

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Tema-9.-Otros-procesos-de-transformacion-de-los-alimentos.pdf

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Practica.-Fabricacion-de-los-principales-envases-para-alimentos.pdf

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