Explorando Toxicología Alimentaria

apuntes

-

Tema 1. Introducción a la toxicología.pdf

apuntes

-

Tema 3. Toxicocinética.pdf

apuntes

-

Tema 2. Conceptos básicos.pdf

apuntes

-

Tema 3 4 5 6.pdf

apuntes

-

Tema 7 8 y 9.pdf

apuntes

-

Tema 7. Evaluación del riesgo tóxico.pdf

apuntes

-

Tema 6. Factores que modifican la toxicidad.pdf

apuntes

-

TEMA 8. Toxicidad por vía oral.pdf

apuntes

-

Tema 11. Micotoxinas.pdf

apuntes

-

Tema 4. Toxicocinética II.pdf

apuntes

-

Tema 10 y 11.pdf

apuntes

-

Tema 9. Compuestos nocivos presentes en alimentos.pdf

apuntes

-

Tema 10. Toxinas marinas y de cianocífeas.pdf

apuntes

-

Tema 12. Plaguicidas.pdf

apuntes

-

Tema 15. Disruptores endocrinos.pdf

apuntes

-

Tema 13. Toxicidad por metales pesados.pdf

apuntes

-

Temario Toxicología.pdf

apuntes

-

Tema 8. Procedimiento in vitro aplicados en la evaluación de la toxicología alimentaria.pdf

apuntes

-

Tema 5. Toxicodinamia.pdf

apuntes

-

Tema 14. Compuestos orgánicos persistentes (COPs).pdf