Toxicología Alimentaria

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#Toxicología Alimentaria·3º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UVIGO)

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Tema 11. Micotoxinas.pdf

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#Toxicología Alimentaria·3º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UVIGO)

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#Toxicología Alimentaria·3º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UVIGO)

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Tema 8. Procedimiento in vitro aplicados en la evaluación de la toxicología alimentaria.pdf

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#Toxicología Alimentaria·3º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UVIGO)

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Tema 9. Compuestos nocivos presentes en alimentos.pdf

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#Toxicología Alimentaria·3º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UVIGO)

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Tema 12. Plaguicidas.pdf

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Tema 14. Compuestos orgánicos persistentes (COPs).pdf

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#Toxicología Alimentaria·3º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UVIGO)

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Tema 15. Disruptores endocrinos.pdf

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Tema 13. Toxicidad por metales pesados.pdf

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Tema 10. Toxinas marinas y de cianocífeas.pdf

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Tema 2. Conceptos básicos.pdf

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Tema 1. Introducción a la toxicología.pdf

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Tema 3. Toxicocinética I.pdf

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Tema 5. Toxicodinamia.pdf

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Tema 6. Factores que modifican la toxicidad.pdf

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Tema 7. Evaluación del riesgo tóxico.pdf

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Tema 4. Toxicocinética II.pdf

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Tema 10 y 11.pdf

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Tema 7 8 y 9.pdf

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TEMA 8. Toxicidad por vía oral.pdf

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Tema 3 4 5 6.pdf

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Tema 3. Toxicocinética.pdf

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