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Asignatura
Grado en Gastronomía y Artes Culinarias (UA)
TRATAMIENTOS POSTCOSECHA
Fecha de subida
18 mar 2025
Categoría
apuntes
Etiquetas
Apuntes - TEMA-3-POSTCOSECHA.pdf
pdf
20 páginas
37
1
Apuntes - TEMA-1-POSTCOSECHA.pdf
6 páginas
35
Apuntes - TEMA-14-POSTCOSECHA.pdf
11 páginas
33
Apuntes - TEMA-2-POSTCOSECHA.pdf
5 páginas
36
2
Apuntes - TEMA-4-POSTCOSECHA.pdf
34
Apuntes - TEMA-6-POSTCOSECHA.pdf
30
Apuntes - TEMA-11-POSTCOSECHA.pdf
9 páginas
28
Apuntes - TEMA-13-POSTCOSECHA.pdf
Apuntes - TEMA-7-POSTCOSECHA.pdf
29
Apuntes - TEMA-5-POSTCOSECHA.pdf
Apuntes - TEMA-12-POSTCOSECHA.pdf
27
Apuntes - TEMA-10-POSTCOSECHA.pdf
Apuntes - TEMA-8-POSTCOSECHA.pdf
Apuntes - TEMA-9-POSTCOSECHA.pdf
4 páginas
Apuntes - PRACTICA-1-POSTCOSECHA.pdf
23
0
Apuntes - PRACTICA-2-POSTCOSECHA.pdf
20
Exámenes - Preguntas.pdf
8 páginas
12
Apuntes - PRACTICA-3-POSTCOSECHA.pdf
3 páginas
18
Apuntes - Tema-3-Factores-implicados-en-la-perdida-de-calidad-de-los-productos-hortofruticolas.pdf
10
Apuntes - Teoria-Tratamientos-Postcosecha-Parte-1.pdf
36 páginas
8