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Compostela - Cocina y Gastronomía

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Asignaturas de Compostela - Cocina y Gastronomía

Asignatura

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Empresa e Iniciativa Emprendedora

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Formación en centros de trabajo

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Formación y orientación laboral

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Ofertas gastronómicas

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Postres en restauración

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Preelaboración y conservación de alimentos

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Procesos básicos de pastelería y repostería

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Productos culinarios

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Seguridad e Higiene en la Manipulación de Alimentos

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Técnicas culinarias

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