Leche
Publicaciones sobre Leche
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CONTRASTE-DE-HIPOTESIS.pdf
Como saber que tipo de distribución utilizar en los ejercicios de contraste de hipótesis
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PREGUNTAS-TEST-REPASO-FINAL.pdf
He publicado nuevos ejercicios de 2º Estadística para Ingeniería: PREGUNTAS-TEST-REPASO-FINAL.pdf
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EXAMEN-FINAL-RESUELTO-2024.pdf
Examen resuelto enero 2024
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EXAMEN-FINAL-ENERO-2024.pdf
Examen tipo A Final Enero 2024
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APUNTES TAOA 1º Parcial :)
He publicado nuevos apuntes de 4º Tecnología de los Alimentos de Origen Animal: APUNTES TAOA 1º Parcial :)
T29ANIMAL-CALCIO.pdf
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T30ANIMAL-LIP-BIOACT.pdf
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T1ANIMAL-LECHE.pdf
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T2ANIMAL-LACTOSA.pdf
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T3ANIMAL-LIPIDOS.pdf
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T4ANIMAL-S.NITROGENADAS.pdf
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FORMULARIO-TERMODINAMICA.pdf
He publicado nuevos apuntes de 2º Termodinámica y Transmisión de Calor: FORMULARIO-TERMODINAMICA.pdf
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RESUELTOS-EXAMEN-CALOR.pdf
Examen resuelto parte de calor, año 23/24
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FORMULARIO-CALOR.pdf
He publicado nuevos apuntes de 2º Termodinámica y Transmisión de Calor: FORMULARIO-CALOR.pdf
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Apuntes 2024/2025
He publicado nuevos apuntes de 5º Medicina Preventiva y Política Sanitaria Veterinarias: Apuntes 2024/2025
Tema-1-Concepto-objetivos-y-Programa-sanitario.pdf
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Tema-5-SANIDAD-Y-MANEJO-DE-PEQUENOS-RUMIANTES.-PREVENCION-DE-ENFERMEDADES-NEONATALES..pdf
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TEMA-6-PROGRAMA-SANITARIO-INTEGRAL-PEQUENOS-RUMIANTES.-SANIDAD-Y-MANEJO.pdf
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TEMA-3-SANIDAD-Y-MANEJO-DEL-GANADO-VACUNO-LECHERO.-PREVENCION-DE-LAS-MASTITIS.pdf
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Tema-10-Medicina-preventiva-en-Acuicultura.-Produccion-de-mejillones.pdf
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Tema-4-Ternero-lactante-y-ternero-en-cebadero.pdf
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2O PARCIAL
He publicado nuevos apuntes de 2º Composición Química de los Alimentos: 2O PARCIAL
Tema-Leche-y-derivados.pdf
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Tema-huevo-y-derivados.pdf
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Colorantes.pdf
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Edulcorantes.pdf
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En revisión
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TEMARIO BIOQUIMICA 2º 24/25
He publicado nuevos apuntes de 2º Química y Bioquímica de Alimentos: TEMARIO BIOQUIMICA 2º 24/25
TEMA-7-BIOQUIMICA.-INTRODUCCION.pdf
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TEMA-8-BIOQUIMICA.-CARNE-Y-PESCADO.pdf
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TEMA-9-BIOQUIMICA.-HUEVO.pdf
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TEMA-10-BIOQUIMICA.-GRASAS-Y-ACEITE.pdf
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TEMA-11-BIOQUIMICA.-LECHE-Y-PRODUCTOS-LACTEOS.pdf
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TEMA-12-BIOQUIMICA.-CEREALES-Y-LEGUMINOSAS.pdf
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APUNTES TODOS LOS TEMAS
He publicado nuevos apuntes de 2º Bromatología Descriptiva: APUNTES TODOS LOS TEMAS
TEMA-1-CUESTIONES-GENERALES.pdf
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TEMA-2-CARNES-Y-DERIVADOS.pdf
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TEMA-3-PESCADOS-Y-MARISCOS.pdf
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TEMA-4-LECHE-Y-PRODUCTOS-LACTEOS.pdf
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TEMA-5-HUEVOS-Y-DERIVADOS.pdf
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TEMA-6-GRASAS-Y-ACEITES.pdf
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Medicina Preventiva en Ganado Ovino y Caprino
He publicado nuevos apuntes de 5º Medicina Preventiva y Política Sanitaria, Zoonosis y Salud Pública: Medicina Preventiva en Ganado Ovino y Caprino
TEMA-40.-MEDICINA-PREVENTIVA-EN-GANADO-OVINO-Y-CAPRINO-I.-CARACTERISTICAS-DEL-SECTOR.pdf
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TEMA-41.-MEDICINA-PREVENTIVA-EN-GANADO-OVINO-Y-CAPRINO-II.-PROGRAMAS-SANITARIOS.pdf
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TEMA-42.-MEDICINA-PREVENTIVA-EN-GANADO-OVINO-Y-CAPRINO-III.-FACTORES-QUE-INFLUYEN-EN-LA-PRODUCTIVIDAD-DE-LA-OVEJA-Y-LA-CABRA.pdf
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TEMA-43.-MEDICINA-PREVENTIVA-EN-GANADO-OVINO-Y-CAPRINO-IV.-MEDICINA-PREVENTIVA-EN-LA-FASE-PERINATAL.pdf
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TEMA-44.-MEDICINA-PREVENTIVA-EN-GANADO-OVINO-Y-CAPRINO-V.-MEDICINA-PREVENTIVA-EN-LA-FASE-DE-CEBO.pdf
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TEMA-45.-MEDICINA-PREVENTIVA-EN-GANADO-OVINO-Y-CAPRINO-VI.-CALIDAD-DE-LA-LECHE-Y-CONTROL-DE-MASTITIS.pdf
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Medicina Preventiva en Ganado Bovino
He publicado nuevos apuntes de 5º Medicina Preventiva y Política Sanitaria, Zoonosis y Salud Pública: Medicina Preventiva en Ganado Bovino
TEMA-31.-MEDICINA-PREVENTIVA-EN-GANADO-BOVINO-DE-LECHE-I.-INTRODUCCION.-BIOSEGURIDAD.pdf
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TEMA-32.-MEDICINA-PREVENTIVA-EN-GANADO-BOVINO-DE-LECHE-II.-SANIDAD-Y-PRODUCCION-DE-TERNEROS.pdf
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TEMA-33.-MEDICINA-PREVENTIVA-EN-GANADO-BOVINO-DE-LECHE-III.-FASE-DE-RECRIA.pdf
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TEMA-34.-MEDICINA-PREVENTIVA-EN-GANADO-BOVINO-DE-LECHE-IV.-EFICACIA-REPRODUCTIVA-Y-MEDICINA-PREVENTIVA-DEL-PERIPARTO.pdf
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TEMA-35.-MEDICINA-PREVENTIVA-EN-GANADO-BOVINO-DE-LECHE-V.-PREVENCION-DE-PROBLEMAS-PODALES.pdf
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TEMA-36.-MEDICINA-PREVENTIVA-EN-GANADO-BOVINO-DE-LECHE-VI.-CALIDAD-DE-LECHE-Y-CONTROL-DE-MASTITIS.pdf
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SESIONES 1C
He publicado nuevos apuntes de 3º Producción Animal: SESIONES 1C
GENRALIDADES-Y-SISTEMAS-DE-EXPLOTACION.pdf
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PRODUCCION-DE-VACUNO-DE-LIDIA.pdf
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PRODUCCION-VACUNO-CARNE.pdf
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CLASIFICACION-CANALES-VACUNO.pdf
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NORMATIVA-REGULADORA-DEL-LIBRO-GENEALOGICO-DE-LA-RAZA-BOVINA-DE-LIDIA.pdf
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CONTROL-SANITARIO-GANDERIA-LIDIA.pdf
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Tema-15.-Leche-y-productos-lacteos.pdf
He publicado nuevos apuntes de 1º NORMALIZACIÓN Y LEGISLACIÓN ALIMENTARIAS: Tema-15.-Leche-y-productos-lacteos.pdf
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Vacuno-de-leche.pdf
He publicado nuevos apuntes de 2º Nutrición Animal: Vacuno-de-leche.pdf
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Producción animal
He publicado nuevos apuntes de 3º Producción Animal: Producción animal
Tema-1.-Generalidades.pdf
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Tema-3.-Produccion-vacuno-de-lidia.pdf
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Tema-2.-Vacuno-de-carne.pdf
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Tema-5.-Vacuno-de-leche-examen-enero.pdf
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Tema-6.-Porcino-blanco.pdf
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Tema-4.-Acuicultura.pdf
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Practica-1-LECHES.pdf
He publicado nuevos apuntes de 3º Bromatología: Practica-1-LECHES.pdf
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PARCIAL 1 VACUNO
He publicado nuevos apuntes de 4º Gestión de Explotaciones, Sanidad y Producción de Vacuno: PARCIAL 1 VACUNO
ABORTOS-DE-ORIGEN-INFECCIOSO-EN-EL-GANADO-VACUNO.pdf
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MAMITIS-BOVINA.pdf
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MEJORA-GENETICA-EN-EL-VACUNO-DE-LECHE.pdf
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