Publicaciones de Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UM)

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Temas FISIOLOGÍA

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Biología Animal

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Bromatologia descriptiva

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MICROBIOLOGIA-RESUMEN.pdf

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Preguntas-BQ-Alimentos.pdf

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Apuntes por temas

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BLOQUE 1

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EXAMENES-MICROBIOLOGIA.pdf

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Microbiología

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PREGUNTAS-BIOLOGAA-ANIMAL.pdf

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Pescados y Mariscos

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Biología animal

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Problemas-crecimiento-microbiano.pdf

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Examen-practicas-BD.pdf

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PRACTICAR-600-preguntas-TOX.pdf