master en ingenieria alimentaria aplicada a la salud (UPM)

Aplicaciones Biotecnológicas en la Producción de Alimentos

Aplicaciones Recientes de Grasas en la Industria Alimentaria

Bioinformática y Genómica Aplicada al Análisis de Alimentos

Bioquímica

Dietética

Diseño de Experimentos y Análisis de Datos en Alimentos

Enzimas en la Industria Alimentaria

Gestión de la Producción y Marketing

Ingeniería del Calor

Ingeniería del Frío

Innovaciones en Fermentación y Envejecimiento de Vinos

Innovación en Cárnicos y Lácteos Fermentados

Interacción Salud‐alimentos

Metodología y Documentación Científica

Nuevas Perspectivas en Alimentos Derivados de Cereales

Nuevas Perspectivas en Nutrición y Salud Pública

Nuevas Tecnologías de Envasado de Alimentos

Operaciones Unitarias I

Operaciones Unitarias II

Procesos y Gestión de Subproductos en la Industria Agroalimentaria

Producción de Materias Primas de Origen Animal

Producción de Materias Primas de Origen Vegetal

Seguridad Alimentaria y Gestión de la Calidad

Sensometría Aplicada al Análisis de Alimentos

Sensores para Caracterización de Productos: Calidad y Seguridad

Toxicología Alimentaria

Trabajo Fin de Máster

Técnicas Emergentes de Conservación y Envasado

Técnicas Instrumentales Avanzadas en Análisis de Alimento

Todas las asignaturas