3-y-4.-Control-de-la-contaminacion-biotica-de-los-alimentos.-Asociacion-micobiana-alterante-2022-2023.pdf

Apuntes - AGENTES-VIP-2.pdf

Apuntes - AGENTES.pdf

Apuntes - AGENTES-VIP.pdf

Apuntes - 5.-Ecologia-microbiana-2022-2023.pdf

Apuntes - 2.-Contaminacion-biotica-de-los-alimentos-2022-23.pdf

Apuntes - 18.-Infecciones-viricas-vehiculadas-por-los-alimentos-2022-2023.pdf

Apuntes - 1.-Leccion-de-orirntacion-general-22-23.pdf

Apuntes - 7.-Parametros-extrinsecos-y-tecnologicos.-2022-2023.pdf

Apuntes - 10.-Salmonella-Shigella-2022-2023.pdf

Apuntes - 3-y-4.-Control-de-la-contaminacion-biotica-de-los-alimentos.-Asociacion-micobiana-alterante-2022-2023.pdf

Apuntes - 8.-Bloque-III-Conceptos-generales-2022-2023.pdf

Apuntes - 19.-EEB-2022-2023.pdf

Apuntes - 6.-Parametros-intrinsecos-II.-2022-2023.pdf