Ampliación de Bromatología
He publicado nuevos apuntes de 3º Ampliación de Bromatología: Tema-9-Aceites-y-grasas.pdf
He publicado nuevos apuntes de 3º Ampliación de Bromatología: Tema-8-Leches-y-derivados-lacteos.pdf
He publicado nuevos apuntes de 3º Ampliación de Bromatología: Tema-7-Huevos-y-ovoproductos.pdf
He publicado nuevos apuntes de 3º Ampliación de Bromatología: Tema-6-Pescado-marisco-y-productos-de-la-pesca.pdf
He publicado nuevos apuntes de 3º Ampliación de Bromatología: Tema-5-Carnes-y-productos-carnicos.pdf
He publicado nuevos apuntes de 3º Ampliación de Bromatología: Tema-4-Determinacion-general-componentes-alimentos.pdf
He publicado nuevos apuntes de 3º Ampliación de Bromatología: Tema-3-Analisis-sensorial.pdf
He publicado nuevos apuntes de 3º Ampliación de Bromatología: Tema-2-Estadistica.pdf
He publicado nuevos apuntes de 3º Ampliación de Bromatología: Tema-1-Metodos-de-analisis.pdf