Análisis Sensorial de los Alimentos

Análisis Sensorial de los Alimentos

Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UBU)

9 Compis

2 Publicaciones

Últimas Publicaciones en Análisis Sensorial de los Alimentos

5mes
#Análisis Sensorial de los Alimentos

apuntes

-

Resúmenes temas

He publicado nuevos apuntes de Análisis Sensorial de los Alimentos: Resúmenes temas

5mes

Medida-de-olor-y-sabor.pdf

pdf - apuntes

5mes

Medida-instrumental-color-y-textura.pdf

pdf - apuntes

5mes

Percepcion-sensorial-oido-tacto-y-textura.pdf

pdf - apuntes

5mes

Sentidos-quimicos-olfato-y-gusto.pdf

pdf - apuntes

5mes

Tema-1.pdf

pdf - apuntes

5mes

Tema-2.pdf

pdf - apuntes

leaderboard
8
5año
#Análisis Sensorial de los Alimentos

apuntes

-

Análisis Sensorial de los Alimentos

He publicado nuevos apuntes de Análisis Sensorial de los Alimentos: Análisis Sensorial de los Alimentos

5año

Introduccion.pdf

pdf - apuntes

5año

Unidad-de-Analisis-Sensorial-de-Alimentos.pdf

pdf - apuntes

5año

Metodologia-del-Analisis-Sensorial.pdf

pdf - apuntes

5año

Analisis-Instrumental-de-las-propiedades-sensoriales.pdf

pdf - apuntes

5año

Percepcion-Sensorial.pdf

pdf - apuntes

leaderboard
44