Análisis y Control de Calidad de los Alimentos
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Apuntes ACC (completo)
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He publicado nuevos apuntes de 3º Análisis y Control de Calidad de los Alimentos: Tema-13.-Analisis-de-aguas-potables-de-consumo-y-envasadas.pdf
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Exámenes y soluciones
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Examen Junio 2020-2019
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Problemas resueltos de ACC. Incluyen los ejercicios por tema, ejercicios de seminario y ejercicios tipo examen
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ultimo examen ACC
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examenes ACC 1.2º parte
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ANALISIS Y CONTROL
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