Anónimo
notas del profesor
son las notas que usa el para prepararse las clases
1-INTRODUCCION.pdf
9 páginas
2-FERMENTACION-ALCOHOLICA-y-acetica-texto.pdf
32 páginas
34-FERMENTACION-ALCOHOLICA-2-texto.pdf
15 páginas
567-Fermentacion-lactica.pdf
18 páginas
8-OTROS-ALIMENTOS-TRADICIONALMENTE-FERMENTADOS.pdf
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9-Aminoacidos-texto.pdf
13 páginas
10-METABOLITOS-SECUNDARIOS-texto.pdf
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11-ENZIMAS-texto.pdf
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12-Biocarburantes-texto.pdf
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13-Plasticos-microbianos.pdf
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15-biorremediacion.pdf
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16-aguas-residuales-1.pdf
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TEMA-19.pdf
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