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@Anónimo

#Apuntes Variados·1º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UAM)

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TEMA-5-Mecanismos-de-transferencia-de-calor.pdf

He publicado nuevos apuntes de 1º Apuntes Variados: TEMA-5-Mecanismos-de-transferencia-de-calor.pdf

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#Apuntes Variados·1º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UAM)

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Apuntes parte economía

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TEORIA-DE-ALGEBRA.pdf

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ALGEBRA-EJERCICIOS-RESUELTOS.pdf

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ALGEBRA-EJERCICIOS-RESUELTOS.pdf

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EJER ALGEBRA

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rel2-con-marca-de-agua-con-marca-de-agua.pdf

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EJERCICIOS ALGEBRA

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APUNTES-INDUCCION-con-marca-de-agua-con-marca-de-agua.pdf

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RESUMEN-DE-CALCULO-con-marca-de-agua-con-marca-de-agua.pdf

He publicado nuevos apuntes de 1º Apuntes Variados: RESUMEN-DE-CALCULO-con-marca-de-agua-con-marca-de-agua.pdf

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EJERCICIOS DE LIMITES + SOLUCIONES

He publicado nuevos ejercicios de 1º Apuntes Variados: EJERCICIOS DE LIMITES + SOLUCIONES

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FPA SEMESTRE 1

He publicado nuevos apuntes de 1º Apuntes Variados: FPA SEMESTRE 1

FPA. TEMA 8. REDUCCIÓN DE TAMAÑO.pdf

FPA. TEMA 6. LIMPIEZA DE MATERIAS PRIMAS.pdf

FPA. TEMA 5. .pdf

FPA. TEMA 9. MEZCLADO.pdf

FPA. TEMA 3. HERRAMIENTAS DE CÁLCULO.pdf

FPA TEMA 2. CONOCIMEINTOS BÁSICOS.pdf

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ÁLGEBRA Y CÁLCULO

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EXAMEN 1 FPA.pdf

He publicado nuevos apuntes de 1º Apuntes Variados: EXAMEN 1 FPA.pdf

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EXAMEN SEMESTRE 2 2018.pdf

He publicado nuevos apuntes de 1º Apuntes Variados: EXAMEN SEMESTRE 2 2018.pdf

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1erParcial2017.pdf

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#Apuntes Variados·1º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UAM)

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Tema 5. Pescado 2018.pdf

He publicado nuevos apuntes de 1º Apuntes Variados: Tema 5. Pescado 2018.pdf

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#Apuntes Variados·1º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UAM)

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He publicado nuevos apuntes de 1º Apuntes Variados: Tema 2.pdf

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He publicado nuevos apuntes de 1º Apuntes Variados: Tema 1.pdf

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#Apuntes Variados·1º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UAM)

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TEMA 6. LECHE.pdf

He publicado nuevos apuntes de 1º Apuntes Variados: TEMA 6. LECHE.pdf

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#Apuntes Variados·1º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UAM)

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Tema 4. Carne 2018.pdf

He publicado nuevos apuntes de 1º Apuntes Variados: Tema 4. Carne 2018.pdf

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He publicado nuevos apuntes de 1º Apuntes Variados: Huevos.pdf

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TEMA 8 CEREALES.pdf

He publicado nuevos apuntes de 1º Apuntes Variados: TEMA 8 CEREALES.pdf

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#Apuntes Variados·1º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UAM)

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#Apuntes Variados·1º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UAM)

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ALIMENTOS FUNCIONALES

He publicado nuevos apuntes de 1º Apuntes Variados: ALIMENTOS FUNCIONALES

TEMA 1. INTRODUCCIÓN. .pdf

TEMA 2. VITAMINAS Y MINERALES .pdf

TEMA 3. PROBIÓTICOS.pdf

TEMA 4. PREBIÓTICOS.pdf

TEMA 5. FIBRA ALIMENTARIA.pdf

TEMA 6. PÉPTIDOS BIOACTIVOS.pdf

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Metabolismo.

He publicado nuevos apuntes de 1º Apuntes Variados: Metabolismo.

Biosíntesis de ács. grasos.pdf

GLUCOLISIS- KREBS Y GLUCONEOGÉNESIS.docx

La-TEORIA-QUIMIOSMÓTICA-DE-MITCHELL.docx

METABOLISMO.pdf

T9-Lipolisis.pdf

Tema17-Glucogeno08-09.pdf

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Elaboración y transformación.

He publicado nuevos apuntes de 1º Apuntes Variados: Elaboración y transformación.

OVOPRODUCTOS.pdf

INFORME DE ETCA PAN.docx

BLOQUE DE ELABORACIÓN.pdf

CEREALES.pdf

ELABORACION Nº2. fin.pdf

ELABORACION Nº2..pdf

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Apuntes Marketing y Economía Asignatura completa.pdf

He publicado nuevos apuntes de 1º Apuntes Variados: Apuntes Marketing y Economía Asignatura completa.pdf

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#Apuntes Variados·1º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UAM)

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He publicado nuevos apuntes de 1º Apuntes Variados: Tema 9.pdf

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#Apuntes Variados·1º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UAM)

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Tema 6 PROPIO.pdf

He publicado nuevos apuntes de 1º Apuntes Variados: Tema 6 PROPIO.pdf

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#Apuntes Variados·1º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UAM)

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tema 7 propio.pdf

He publicado nuevos apuntes de 1º Apuntes Variados: tema 7 propio.pdf

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#Apuntes Variados·1º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UAM)

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He publicado nuevos apuntes de 1º Apuntes Variados: tema 12.pdf

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TEMA 11.pdf

He publicado nuevos apuntes de 1º Apuntes Variados: TEMA 11.pdf

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Tema 3 propio.pdf

He publicado nuevos apuntes de 1º Apuntes Variados: Tema 3 propio.pdf

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TEMA 8 propio.pdf

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Tema 9-Frutas y Hortalizas.pdf

He publicado nuevos apuntes de 1º Apuntes Variados: Tema 9-Frutas y Hortalizas.pdf

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@Anónimo

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Tema 7-Huevos y Ovoproductos.pdf

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@Anónimo

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tema 7 propio.pdf

He publicado nuevos apuntes de 1º Apuntes Variados: tema 7 propio.pdf

7 páginas

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He publicado nuevos apuntes de 1º Apuntes Variados: Tema 9.pdf

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He publicado nuevos apuntes de 1º Apuntes Variados: tema 12.pdf

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METABOLISMO DE BASES NITROGENADAS.pdf

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Pescado y derivados de la pesca .pdf

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#Apuntes Variados·1º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UAM)

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Huevos y ovoproductos.pdf

He publicado nuevos apuntes de 1º Apuntes Variados: Huevos y ovoproductos.pdf

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