Bases de la tecnología de alimentos

Todo
chevron_left
chevron_right
13d
personal_bag
0
leaderboard
1
26d
personal_bag
0
leaderboard
0
2mes
personal_bag
1
leaderboard
9
6mes
personal_bag
1
leaderboard
15
6mes
personal_bag
0
leaderboard
20
8mes

apuntes

-

Apuntes completos bases

He publicado nuevos apuntes de Bases de la tecnología de alimentos: Apuntes completos bases

8mes

T6.pdf

pdf - apuntes

8mes

T2.pdf

pdf - apuntes

8mes

T5.pdf

pdf - apuntes

8mes

T3.pdf

pdf - apuntes

8mes

T4.pdf

pdf - apuntes

8mes

T7.pdf

pdf - apuntes

leaderboard
5
10mes
personal_bag
1
leaderboard
24
10mes
personal_bag
0
leaderboard
9
10mes
personal_bag
1
leaderboard
12
1año

apuntes

-

TEMARIO COMPLETO 2023/24.

Diapos + apuntes de clase, los iré subiendo conforme los haga :)

1año

Tema-1.pdf

pdf - apuntes

11mes

Tema-2.pdf

pdf - apuntes

11mes

Tema-5.pdf

pdf - apuntes

11mes

Tema-4.pdf

pdf - apuntes

11mes

Tema-3.pdf

pdf - apuntes

11mes

Tema-9.pdf

pdf - apuntes

leaderboard
14
10mes
personal_bag
2
leaderboard
21
11mes

apuntes

-

Apuntes COMPLETOS

He publicado nuevos apuntes de Bases de la tecnología de alimentos: Apuntes COMPLETOS

11mes

Tema-1.-Introduccion-a-la-tecnologia-de-los-alimentos.pdf

pdf - apuntes

11mes

Tema-2.-Bioquimica-y-microbiologia-de-los-alimentos.pdf

pdf - apuntes

11mes

Tema-3.-Operaciones-de-transformacion-de-la-Industria-Alimentaria.pdf

pdf - apuntes

11mes

Tema-4.-Conservacion-de-los-alimentos-por-calor.pdf

pdf - apuntes

11mes

Tema-5.-Conservacion-de-alimentos-por-frio.pdf

pdf - apuntes

11mes

Tema-6.-Conservacion-de-los-alimentos-por-depresion-de-la-actividad-de-agua.pdf

pdf - apuntes

leaderboard
2