Tema-3-Metabolisme-dels-glucids.pdf

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Apuntes completos del Tema 3 de Bioquímica para Enfermería (UB). Incluye digestión y absorción de carbohidratos, transportadores SGLT y GLUT, metabolismo de los glúcidos, glucólisis, destinos del piruvato, fermentación láctica y alcohólica, descarboxilaci

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