Biotecnología de Alimentos

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#Biotecnología de Alimentos·3º Grado en Biotecnología (USC)

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Biotec alimentos apuntes

He publicado nuevos apuntes de 3º Biotecnología de Alimentos: Biotec alimentos apuntes

Biotec-alimentos-Tema-9-Aspectos-eticos-y-legales.pdf

Biotec-alimentos-Tema-1-Introduccion-a-la-biotecnologia-alimentaria.pdf

Biotec-alimentos-Tema-2-Tecnicas-de-aplicacion-en-biotecnologia-alimentaria.pdf

Biotec-alimentos-Tema-3-Biotecnologia-de-los-productos-carnicos.pdf

Biotec-alimentos-Tema-4-Biotecnologia-de-los-productos-carnicos.pdf

Biotec-alimentos-Tema-5-Biotecnologia-de-los-productos-marinos.pdf

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practicas

Biotec alimentos prácticas

He publicado nuevos practicas de 3º Biotecnología de Alimentos: Biotec alimentos prácticas

Biotec-alimentos-Practica-2.pdf

Biotec-alimentos-Practica-3.pdf

Biotec-alimentos-Practica-4.pdf

Biotec-alimentos-Practica-1.pdf

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Biotec alimentos exames 2022-2025

He publicado nuevos examenes de 3º Biotecnología de Alimentos: Biotec alimentos exames 2022-2025

Biotec-alimentos-exame-2025.pdf

Biotec-alimentos-exame-2022.pdf

Biotec-alimentos-exame-2023.pdf

Biotec-alimentos-exame-2024.pdf

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examenes

Preguntas-de-examenes-Biotecnologia-de-Alimentos.pdf

He publicado nuevos examenes de 3º Biotecnología de Alimentos: Preguntas-de-examenes-Biotecnologia-de-Alimentos.pdf

26 páginas

#Biotecnología de Alimentos·3º Grado en Biotecnología (USC)

examenes

Control-de-seminarios-Biotecnologia-de-Alimentos-2025.pdf

Cuestionario tipo test de las presentaciones de seminarios.

3 páginas

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practicas

Prácticas 2025 - Biotecnología de Alimentos

Ejercicios de prácticas resueltos de Biotecnología de Alimentos

Practica-1-Analisis-de-secuencia-de-merluza.pdf

Practica-2-RFLPs.pdf

RodriguezAlvarezDesireePractica3.pdf

Practica-4-Deteccion-de-GMO.pdf

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apuntes

Apuntes Biotecnología de Alimentos (2025)

Apuntes de la asignatura Biotecnología de Alimentos (2024 - 2025)

Tema-1-Introduccion.pdf

Tema-2.a-Foodomics-en-la-industria-alimentaria.pdf

Tema-2.b-Tecnicas-de-obtencion-de-alimentos-MG.pdf

Tema-3-Biotecnologia-de-los-productos-lacteos.pdf

Tema-4-Biotecnologia-de-los-productos-carnicos.pdf

Tema-8-Biotecnologia-y-nutricion.pdf

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apuntes

TEMA-9.-Aspectos-eticos-y-legales-1.pdf

He publicado nuevos apuntes de 3º Biotecnología de Alimentos: TEMA-9.-Aspectos-eticos-y-legales-1.pdf

10 páginas

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apuntes

Tema-8-1.pdf

He publicado nuevos apuntes de 3º Biotecnología de Alimentos: Tema-8-1.pdf

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apuntes

Tema-7.-Produccion-de-aditivos-e-ingredientes-alimentarios-1.pdf

He publicado nuevos apuntes de 3º Biotecnología de Alimentos: Tema-7.-Produccion-de-aditivos-e-ingredientes-alimentarios-1.pdf

10 páginas

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Tema-6.-Biotecnologia-de-los-alimentos-de-origen-vegetal.pdf

He publicado nuevos apuntes de 3º Biotecnología de Alimentos: Tema-6.-Biotecnologia-de-los-alimentos-de-origen-vegetal.pdf

16 páginas

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Tema-5.-Productos-marinos.pdf

He publicado nuevos apuntes de 3º Biotecnología de Alimentos: Tema-5.-Productos-marinos.pdf

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apuntes

Tema-4.-Biotecnologia-de-los-productos-carnicos.pdf

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apuntes

TEMA-3.-Biotecnologia-de-los-productos-lacteos-1.pdf

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Tema-2-tecnicas-de-aplicacion-en-biotec-alimentaria-1.pdf

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27 páginas

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apuntes

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He publicado nuevos apuntes de 3º Biotecnología de Alimentos: Tema-1.-Introduccion.pdf

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Temario-biotecnologia-de-alimentos-2023-2024.pdf

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#Biotecnología de Alimentos·3º Grado en Biotecnología (USC)

apuntes

APUNTES-ALIMENTOS-T8.pdf

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5 páginas

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apuntes

APUNTES-ALIMENTOS-T7.pdf

He publicado nuevos apuntes de 3º Biotecnología de Alimentos: APUNTES-ALIMENTOS-T7.pdf

5 páginas

#Biotecnología de Alimentos·3º Grado en Biotecnología (USC)

apuntes

APUNTES-ALIMENTOS-T6.pdf

He publicado nuevos apuntes de 3º Biotecnología de Alimentos: APUNTES-ALIMENTOS-T6.pdf

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@Anónimo

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16 páginas

@Anónimo

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He publicado nuevos apuntes de 3º Biotecnología de Alimentos: Practica-2.pdf

7 páginas

@Anónimo

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PrActica-3.pdf

He publicado nuevos apuntes de 3º Biotecnología de Alimentos: PrActica-3.pdf

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@Anónimo

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13 páginas

@Anónimo

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Examen-Junio-24.pdf

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12 páginas

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apuntes

Biotecnología de alimentos

He publicado nuevos apuntes de 3º Biotecnología de Alimentos: Biotecnología de alimentos

APUNTES-ALIMENTOS-T1-T5.pdf

P4ALIMENTOS.pdf

P2ALIMENTOS.pdf

PRACTICA1ALIMENTOS.pdf

PRACTICA3ALIMENTOS.pdf