2-Microorganismos de interés industrial Bacterias Hongos Hibridomas Colecciones de cultivo Mantenimiento de las colecciones.pdf
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3-Mejora de cepas de interés industrial. Selección de mutantes. Técnicas de recombinación genética.pdf
2 páginas
4-Sustratos para microbiologia industrial.pdf
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5-Metabolismo microbiano.pdf
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6-Fermentación alcohólica.pdf
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7-Otras fermentaciones.pdf
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8-Alimentos y bebidas en Oriente.pdf
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9-Proteínas de origen unicelular.pdf
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11-Enzimas microbianas II Celusas lacasas. Ligninasas. Otras.pdf
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12-Procesos de producción de bioetanol.pdf
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