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Asignatura
Grado en Biotecnología (USPCEU)
Biotecnología y Seguridad Alimentaria
Fecha de subida
05 mar 2018
Categoría
apuntes
Etiquetas
Apuntes - T2 Derivados Lácteos.pdf
pdf
6 páginas
80
0
Apuntes - T11 Producción de Ingredientes y Aditivos.pdf
3 páginas
75
Apuntes - T4 Fermentación Alcohólica.pdf
82
Apuntes - LM1 Biotec aplicada a la producción de Alimentos.pdf
4 páginas
76
Apuntes - T3 Panificación.pdf
5 páginas
Apuntes - T5 Derivados Cárnicos.pdf
74
Apuntes - T12 MO Productores de ENZ.pdf
2 páginas
78
Apuntes - T18 Protección del Consumidor.pdf
70
Apuntes - T13 Animales GM.pdf
77
Apuntes - T7 Plantas MG.docx
docx
19
Apuntes - T6 Ingeniería Genética.pdf
Apuntes - T26 OMGs.pdf
66
Apuntes - T25 Nuevos Alimentos.pdf
61
Apuntes - T8 BAL.pdf
Apuntes - T20 Agentes nocivos I.pdf
Apuntes - T15 Enriquecimiento de Alimentos.pdf
7 páginas
73
Apuntes - T16 Prebióticos y probióticos.pdf
69
Apuntes - T22 Agentes nocivos III.pdf
68
Apuntes - T19 APPCC.pdf
Apuntes - T14 Alimentos funcionales y complementos.pdf
