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Asignatura
Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UEX)
BROMATOLOGÍA DESCRIPTIVA II
Fecha de subida
26 mar 2025
Categoría
apuntes
Etiquetas
#PRIMER PARCIAL
Apuntes - broma-2-1.pdf
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9 páginas
37
0
Apuntes - Bromatologia-II.pdf
0 páginas
34
Apuntes - PREGUNTAS-PARCIAL-1.pdf
8 páginas
12
Apuntes - Bromatologia-II.xlsx
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18
Apuntes - bromaII-1.pdf
7 páginas
17
1
Apuntes - Preguntas-bromatologia.pdf
1 página
Apuntes - bromaII.pdf
10 páginas
Apuntes - PREGUNTAS-SEGUNDO-PARCIAL-BROMATOLOGIA.pdf
5
Apuntes - Documento-11.pdf
11
Apuntes - preguntas-bromatologia-II.pdf
Otros - gelatinizacin-y-gelificacin-del-almidn-1-728.jpg
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Apuntes - Tema-1-Grasas-y-aceites.pdf
16 páginas
4
Otros - maxresdefault.jpg
Otros - cerealespartesgrano.jpg
Otros - granoentero.jpg
Otros - unnamed.gif
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Apuntes - Tema-2-Los-cereales.pdf
12 páginas
Apuntes - Tema-3-Cereales-II.pdf
Otros - unnamed.jpg
Otros - Estructuracereal.jpg
